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Miralles tendrá como base TATEL Madrid, donde trabajará con David Rodríguez, Jefe de Cocina del restaurante. Desde allí gestionará un amplio equipo humano a nivel nacional e internacional.
Miralles tendrá como base TATEL Madrid, donde trabajará con David Rodríguez, Jefe de Cocina del restaurante. Desde allí gestionará un amplio equipo humano a nivel nacional e internacional.TATEL
Con más de dos décadas de experiencia detrás de los fogones, y los últimos años al mando del primer 3 Estrellas...
Lo más valorado por los restaurantes en su colaboración con Deliveroo durante los meses de pandemia es la posibilidad que ofrece el delivery de mantener tanto el negocio abierto como parte de la plantilla activa.
Lo más valorado por los restaurantes en su colaboración con Deliveroo durante los meses de pandemia es la posibilidad que ofrece el delivery de mantener tanto el negocio abierto como parte de la plantilla activa.Deliveroo
2020 ha sido un año complicado para el sector de la restauración en España, que afectado por la pandemia de la Covid-19...
Panchito ha redefinido la imagen de estos nuevos locales que, además de su característico y colorido aspecto mariachi, presentan un interiorismo actual, desenfadado y divertido.
Panchito ha redefinido la imagen de estos nuevos locales que, además de su característico y colorido aspecto mariachi, presentan un interiorismo actual, desenfadado y divertido.4Retail
La constructora 4Retail ha llevado a término la construcción llave en mano de los nuevos restaurantes para la cadena...
Living Now ofrece nuevas y mejoras de experiencia de usuario y transforma un sistema tradicional en un sistema inteligente.
Living Now ofrece nuevas y mejoras de experiencia de usuario y transforma un sistema tradicional en un sistema inteligente.Legrand Group
BTicino, marca de Legrand Group, presenta en España la nueva serie de mecanismos Living Now, un icono del diseño que...
La marca Raised & Rooted experimentó un rápido crecimiento desde su lanzamiento en EE. UU. el año pasado.
La marca Raised & Rooted experimentó un rápido crecimiento desde su lanzamiento en EE. UU. el año pasado.
Tyson Foods ha anunciado el lanzamiento europeo de su marca de proteínas vegetales, Raised & Rooted.Esta es la primera...
El segmento vacacional será el primero en recuperarse en la primavera y verano de 2021.
El segmento vacacional será el primero en recuperarse en la primavera y verano de 2021.Hotel Tío Pepe
Distintos expertos coinciden en que a pesar de la irrupción de la crisis de la Covid-19 y sus drásticos efectos, España...
Mascarilla de Resuinsa para Paradores de Turismo.
Mascarilla de Resuinsa para Paradores de Turismo.Resuinsa
Resuinsa ha resultado adjudicataria por concurso público para abastecer a Paradores de Turismo de mascarillas...
Un espacio más amplio y lleno de luz, homenaje a la pachamama (la tierra madre).
Un espacio más amplio y lleno de luz, homenaje a la pachamama (la tierra madre). Jhosef Arias
El grupo Jhosef Arias traslada su restaurante Callao24 a la zona de Arturo Soria, en el distrito de Ciudad Lineal de...
 La federación está integrada por seis asociaciones empresariales y 132 empresas, sumando una representatividad sectorial de más de un 70%.
La federación está integrada por seis asociaciones empresariales y 132 empresas, sumando una representatividad sectorial de más de un 70%.
Según el estudio económico del ejercicio 2019 elaborado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de...
La cadena aprovecha el impulso del delivery tras la pandemia y apuesta por crecer a través de cocinas ciegas.
La cadena aprovecha el impulso del delivery tras la pandemia y apuesta por crecer a través de cocinas ciegas.Mexicana de Franquicias
Ricos Tacos acaba de abrir su primera dark kitchen franquiciada. La cadena ha apostado por este modelo de negocio...
Estas iniciativas responden al compromiso de Makro como socio de la hostelería.
Estas iniciativas responden al compromiso de Makro como socio de la hostelería.Makro
La digitalización cuenta con más relevancia que nunca para la hostelería desde la llegada de la COVID-19. Por ello...
Al mismo tiempo, el afamado Restaurante Santceloni, seguirá en las instalaciones del hotel, reduciendo capacidad, pero manteniendo toda su esencia.
Al mismo tiempo, el afamado Restaurante Santceloni, seguirá en las instalaciones del hotel, reduciendo capacidad, pero manteniendo toda su esencia.
Grupo Inversor Hesperia (GIHSA) dará la bienvenida al restaurante Leña, de Grupo Dani García, a la capital. Una...
El nuevo establecimiento está gestionado en régimen de franquicia por AG Restauración.
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Foodbox ha puesto en marcha un nuevo establecimiento MásQMenos en Madrid. El nuevo restaurante, el séptimo de la cadena...
HIP – HHoreca Professional Expo 2021 reunió el pasado martes a su Consejo Asesor en IFEMA para compartir la propuesta estratégica de su próxima edición que se celebrará del 15 al 17 de febrero en Feria de Madrid.
HIP – HHoreca Professional Expo 2021 reunió el pasado martes a su Consejo Asesor en IFEMA para compartir la propuesta estratégica de su próxima edición que se celebrará del 15 al 17 de febrero en Feria de Madrid. HIP
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Revista Hosteleria
NÚMERO 78 // 2020
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