Food Service
En la imagen, Peter Gries, director general de Makro España, y Bárbara Buenache, presidenta de Acyre Madrid con el equipo ganador de Madrid. Makro
La Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre), con el apoyo de Acyre Madrid (Asociación de Cocineros y...
El chef Ramón Freixa, con dos estrellas Michelin, y Schär se unen para proponer un menú sin gluten para estas navidades. Schär
El chef con dos estrellas Michelin Ramón Freixa y Schär se han unido para crear un menú de Navidad sin gluten, con el...
La Asociación para el Estudio de la Restauración y Colectividades (Club Greco) ha presentado la IV Guía de Innovaciones en el Canal Horeca.
La Asociación para el Estudio de la Restauración y Colectividades (Club Greco) ha presentado la IV Guía de Innovaciones...
Rosa y Paco Vañó, propietarios de Castillo de Canena, junto a Sara Baras.Castilllo de Canena
Castillo de Canena acaba de presentar la XII edición de las dos variedades de su reputado AOVE “Primer Día de...
El Concurso Bocadillos de Autor de Fripan está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y la restauración. Fripan
Fripan convoca la quinta edición de su Concurso Bocadillos de Autor 2018, dirigido a los profesionales del mundo de la...
El Pane Bianco monoporción está elaborado con materias primas sin gluten y trigo. Dr. Schär
Dr. Schär presenta como novedad exclusiva para el canal Horeca el Pane Bianco monoporción, un lanzamiento con el que la...
Bidfood refuerza su presencia en España con la compra de Sáenz Horeca, empresa cárnica con más de 30 años dedicada al despiece, manipulación, transformación, almacenamiento, venta y reparto de productos dentro del canal Horeca. Bidfood
Bidfood aterrizó en el mes de abril en España tras la compra de Guzmán Gastronomía, empresa dedicada a la...
La nueva colección se centra en la variedad de uva Garnacha, actualmente de tendencia en el mercado nacional e internacional. Makro
Tras el lanzamiento en 2016 de la iniciativa “La Sastrería”, una colección de vinos de marca exclusiva que...
‘El Rincón de la Avena’ funciona como café y como hub saludable, pues ofrecerá charlas, talleres y masterclases gratuitas durante todo el mes de octubre.C.M.
Desde el pasado 5 de octubre y hasta el final de mes estará abierta en el madrileño barrio de Malasaña la primera...
Anabel Alonso, Carlos Maldonado y Amaya Fitness compartieron sus destrezas culinarias y sus ingredientes secretos para cuidar, alimentar y entrenar su corazón durante el evento “Entrena tu corazón”. Nueces de California
Dentro de las actividades organizadas por la Fundación Española del Corazón (FEC) y Nueces de California con motivo del...
Las bebidas refrescantes, las aguas y las cervezas también consolidan su importancia en la próxima edición de Restaurama. Fira de Barcelona
El salón de Alimentaria dedicado a la restauración y la alimentación fuera del hogar, Restaurama 2018, contará en su...
Para la temporada otoño/invierno Froneri lanza 13 novedades que los consumidores podrán degustar en los restaurantes. Froneri
Froneri, el nuevo negocio de helados que combina el éxito de Nestlé y R&R, ha lanzado una selección de nuevos postres...
Jordi Gallés, presidente de Europastry, releva en el cargo de presidente del Comité Horeca de Aecoc a Octavio Llamas, presidente y director general de Autogrill, después de cuatro años de mandato. Aecoc
El presidente de Europastry, Jordi Gallés, ha asumido la presidencia del Comité Horeca de la Asociación de Empresas de...
Pago refuerza su portfolio en el canal Horeca con una nueva especialidad, Limón Lima, con el formato 0,2 l cristal. Pago
La nueva bebida de frutas Limón Lima de Pago combina dos cítricos originarios del sureste asiático, el limón y la lima...
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