Food Service
Mario Sandoval reivindica el rol del yogur en la gastronomía reinventando uno de sus postres más emblemáticos con Danone Pro, el producto de Danone especialmente diseñado para hostelería. Danone
Danone Pro, en colaboración con Mario Sandoval, ha presentado la Gastroruta Delis, un circuito compuesto por una...
Cerca de 900 profesionales asistieron al evento para degustar productos congelados y refrigerados y conocer las últimas novedades de las firmas más importantes de alimentación.
Discomar Elaborados, distribuidor oficial de productos congelados y refrigerados para toda la Comunidad de Madrid de...
“La Finca” Calzada de Oropesa con la Sierra de Gredos al fondo.
La Finca Jiménez Barbero crece en 2017 y lo hace con unas nuevas instalaciones para producir carne roja de vacas de 6 a...
Rodrigo de la Calle, el cocinero de la “revolución verde”, ha presentado las dos nuevas referencias de Findus Professional para el canal horeca: Quinoa con verduras y Cebolla caramelizada.
Rodrigo de la Calle, el cocinero de la “revolución verde”, ha presentado las dos nuevas referencias de...
El estudio ha sido presentado por el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, junto con el decano de la Facultad de Turismo de la UMA y responsable de la Cátedra de Enogastronomía y Turismo ‘Sabor a Málaga’, Antonio Guevara Plaza.
El 80% de los productores ‘Sabor a Málaga’ han incrementado sus ventasdesde su adhesión a la marca, y el...
En palabras de Rubén Rodríguez, Brand Manager de Mocay, “En Calidad Pascual trabajamos para adaptarnos a las nuevas tendencias de consumo y ofrecer al hostelero soluciones ante estas nuevas demandas”. Calidad Pascual 
La marca cafetera de Calidad Pascual, Mocay Caffè, ha presentado en la Feria Hospitality Innovation Planet (HIP), su...
Taller celebrado en Logroño de la mano de Hung Fai y de Ángel Palacios.Productos del mar de Noruega
El Centro de Ibercaja de Logroño ha sido el escenario elegido para la celebración del Taller de Cocina para Ciegos en...
El acuerdo fue rubricado por el director regional de Levante de Grupo Miquel, Alfonso Paúl, y por el presidente de Hostecar, Juan José López.GMcash
Grupo Miquel, a través de GMcash Cartagena, ha firmado un acuerdo de colaboración con la Asociación de Empresarios de...
Un grupo de 40 profesionales, entre ellos chefs, expertos culinarios y científicos sensoriales, han identificado los sabores y tendencias para este año, aunque, aseguran, algunos llegan para quedarse.McCormick y Ducros
"Ingredientes y sabores tan españoles como el mojo verde, la salsa romesco o el vinagre de jerez son ya tendencia en...
Nespresso pone a disposición de sus clientes profesionales dos nuevas variedades de café.
Nespresso ha presentado dos nuevas variantes para sus clientes profesionales: Espresso Caramel y Espresso Vanilla, sus...
Entre las novedades más destacadas se encuentran Sélection d’Or, bollería de margarina de alta gama. Europastry.
Europastry ha presentado sus principales novedades 2017 en pan y bollería para el canal tradicional, apostando por la...
Tras incrementar un 6% su facturación en 2016, la firma lucense se afianza en el mercado peninsular y ultima la apertura de filiales en Andorra y Estados Unidos. Cafés Candelas.
Cafés Candelas ha cumplido sus expectativas económicas en 2016 al incrementar su facturación un 6%, superando el...
El nuevo logotipo supone una renovación de la imagen de la marca y es un guiño a la hostelería tradicional e independiente.
La división de Campofrío dedicada a la hostelería renueva su identidad, empezando por su propio nombre: pasa de...
La firma reinventa su licuadora Premium con un diseño deportivo y con nuevos acabados. Zumex.
Potencia y diseño suman fuerzas de la mano de Zumex con su nueva licuadora profesional, Multifruit Cherry, ideada por...
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