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Martes, 23 de mayo de 2017
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Los Recursos Humanos ha sido el ámbito que más cambios ha experimentado hasta el punto de dar lugar a un nuevo escenario en los sectores de la hostelería y la restauración. Hosteleo.com
La Federación Española de Hostelería y la Escuela de Negocios ISDI han celebrado recientemente las primeras Jornadas...
Todos los restaurantes de El Corte Inglés dispondrán, del 16 al 26 de marzo, de una gran variedad de platos en los que el bacalao es el principal protagonista.
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El Pop-Up de InteriHOTEL en la Costa del Sol tendrá lugar el 26 y 27 de abril en el Villa Padierna Palace Hotel de Marbella.
Cenfim pone en marcha un nuevo Pop-Up de InteriHOTELcon el objetivo de acercar durante dos días la propuesta...
Un evento del programa de la Capital Española de la Gastronomía en el que participarán un centenar de profesionales.
Huelva será escenario del 12 al 14 de marzo de las ‘Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura Minimal'. Un evento...
Este punto de encuentro continuará aportando, después de 15 años, las tendencias que han de dotar de competitividad a las empresas, así como aprendizajes de valor. AECOC
El Congreso Horeca de AECOC reunirá los próximos 1 y 2 de marzo en Madrid a más de 500 empresarios, chefs y referentes...
El evento reunirá a destacados expertos en turismo gastronómico.
La Organización Mundial del Turismo (OMT) ha presentado en su sede de Madrid el tercer Foro Mundial sobre Turismo...
Ciat impartió una jornada técnica en Palma de Mallorca sobre climatización sostenible en hoteles. CIAT.
La compañía Ciat, experta en soluciones sostenibles, y el Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de las Islas...
Dani Lasa, de Mugaritz, ha participado en Culinary Interaction, insistiendo en la necesidad de propiciar trabajos interdisciplinarios con los cuales avanzar sobre distintas áreas del conocimiento. Basque Culinary Center.
Reconocidos cocineros, hosteleros y emprendedores de éxito se dieron cita esta semana en Madrid para compartir sus...
La feria se celebra con el objetivo de promocionar el jamón ibérico de bellota de la zona de Los Pedroches.
El Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba ha presentado en la sede de la Junta de Andalucía en Madrid la XVI edición de...
El chef de Blue Elephant cocinando en el Gourmet Experience de Callao.
Diez restaurantes del Grupo El Corte Inglés acogerán, del 16 al 26 de junio, las Jornadas Gastronómicas de Tailandia...
Los productos de Isla Bonita están cultivados de manera artesanal.
Los 14 chefs que participaron en la tercera edición del Concurso gastronómico Isla Bonita, celebrado en el Café de...
La cita reunió a unos 150 estudiantes del Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía de la Universidad de Barcelona.
La innovación en el sector de la restauración abarca no sólo el hecho estrictamente físico de la alimentación, sino...
La conferencia fue impartida por el director comercial de Resuinsa, Fernando Soriano.
El Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje de Tenerife acogió, el pasado mes de abril, una conferencia impartida por...
Pop-Up está organizado por InteriHOTEL los días 25 y 26 de mayo en Mallorca.
El programa de ponencias del Pop-Up, que organiza InteriHOTEL los días 25 y 26 de mayo en Mallorca, incluirá una sesión...
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