Un año más Vitoria será referente de la gastronomía en miniatura. El 7 y 8 de noviembre, 12 reconocidos chefs del territorio nacional participarán en la segunda edición del encuentro “Art deCocinas”, donde crearán pintxos inspirándose en obras de arte del Museo Artium. La taberna perretxiCo de Vitoria, organizadora del evento, consolida así esta cita de referencia para el panorama gastronómico de Álava, tras el éxito de la primera edición el año pasado, que contó con una asistencia de más de 3.000 personas y en la que se repartieron más de 4.500 pintxos.

El evento busca acercar al público el mundo de la gastronomía y el arte. Para ello, destacados cocineros, entre los que figuran varias estrellas Michelin y Soles Repsol, como Jeroni Castell, Víctor Gutiérrez o Juanjo Pérez, tomarán como punto de partida seis obras de arte pertenecientes a la colección de la pinacoteca alavesa. El resultado de dicha interpretación será un pintxo, que será degustado después por el público asistente, mientras el creador explica cuál ha sido su inspiración a la hora de elaborarlo y cómo ha interpretado la obra de arte.