22/02/2016
Revista Hostelería
“Cócteles de Invierno” con The Glenrothes by Borja Goicoechea
Borja Goicoechea, bartender del restaurante madrileño Ramses. Borja Goicoechea, bartender del restaurante madrileño Ramses.

El bartender del restaurante madrileño Ramses, Borja Goicoechea, presenta con The Glenrothes tres combinados “invernales”, elaborados con este destilado y que se pueden maridar con tres clásicos de la música en vinilo. Se trata de los cócteles “Sherry Cask Manhattan”, “Long Drink” y “Sour 2001”, elaborados con Sherry Cask Reserve, Vintage 2001 y Vintage Reserve, respectivamente.

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NÚMERO 77 // marzo 2020
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