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Monument es el nuevo hotel cinco estrellas Gran Lujo del Grupo Condes Hotels, una joya arquitectónica de inspiración Neo-Gótica del siglo XIX ubicada en el Paseo de Gracia, frente al edificio de La Pedrera y a pocos metros de la Casa Batlló. Con la colaboración de Oscar Tusquets en el anteproyecto, los artífices de los trabajos de rehabilitación son los arquitectos Carles Bassó y Tote Moreno, junto con la interiorista Mercè Borrell, que ha jugado con el roble natural, los tonos tostados y la recuperación de la obra vista de las paredes para la decoración.
Monument Hotel, de cuya edificación original se conservan la fachada, la escalinata principal y el patio interior, alberga 84 habitaciones y suites de entre 24 y 85 metros cuadrados, equipadas con servicios exclusivos como camarera dos veces al día, televisores Loewe, sistemas de audio por Bluetooth, teléfonos Jacob Jensen o ropa de cama de algodón egipcio de 300 hilos, entre otras prestaciones. Además, los baños cuentan con productos de la firma Jo Malone, una bañera exenta de Victoria & Albert y una cabina independiente con ducha efecto Raindance.
Pero la joya del hotel es la Suite Enric Batlló, nombre con que se la ha bautizado en homenaje al propietario original del edificio. De 85 metros cuadrados y ubicada en la última planta del hotel, esta estancia acoge, entre otros privilegios, un espacioso dormitorio con vestidor independiente conectado con el cuarto de baño con jacuzzi, zona de estar con cocina incorporada y comedor. Cuenta, además, con tres balcones con vistas al Paseo de Gracia.
Por su parte, el equipo de arquitectos ha destacado el reto que ha supuesto crear un espacio diáfano sin barreras arquitectónicas para la zona del lounge, con un gran lobby y restaurante a pie de calle. Para realizar este cometido, se ha llevado a cabo una reforma estructural de gran envergadura, transformando las antiguas paredes de carga en una gran viga en forma de árbol invertido, con un lucernario que permite la entrada de luz natural desde el techo.
Oferta gastronómica dirigida por el Chef Martín Berasategui
La restauración es otro de los elementos distintivos del Monument Hotel 5* Gran Lujo. Con siete estrellas Michelin, el chef vasco Martín Berasategui y su equipo, liderado por Paolo Casagrande, se sitúa al frente de los diferentes espacios que incluye la oferta gastronómica.
Destaca el ya conocido restaurante Lasarte, que en 2010 obtuvo la segunda estrella en la Guía Michelin, aunque también alberga el restaurante Oria, un espacio de aire moderno con una gran lámpara en el interior de un estanque, que ofrece desayunos y una carta de almuerzos y cenas inspirada en los países bañados por el Mediterráneo. Completa la oferta Hall0, un Bar-Coctelería de aire cosmopolita liderado por el empresario y creador de tendencias Javier de las Muelas.
Por otro lado, Monument Hotel, miembro de la Colección LVX de Preferred Hotels & Resorts, ofrece a sus clientes la MyMo Experience, un servicio para crear experiencias personalizadas y a medida de las necesidades de cada huésped. Además, dispone de una Wellness Center, con productos de la firma de cosméticos suiza Valmont, y una Fitness Room, equipada con zona de máquinas Technogym, pesas, pilates y dos tipos de sauna.