“The Positive Cup” es un programa destinado a asegurar la sostenibilidad a través de la cadena de valor de Nespresso con el fin de lograr que cada taza tenga un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. La nueva estrategia cuenta con el apoyo de los miembros del Consejo Asesor de Sostenibilidad de Nespresso (NSAB), que incluye a la Rainforest Alliance, Fairtrade International, TechnoServe, la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y el embajador de la marca, George Clooney.
La estrategia “The Positive Cup”, basada en la filosofía de Nestlé en relación a la Creación de Valor Compartido, se crea sobre las medidas que la compañía ha ido adoptando recientemente. En concreto, Nespresso se plantea para 2020 objetivos centrados en el abastecimiento de café y bienestar social; obtención, uso y reciclaje de aluminio y la reducción de la huella de carbono mediante una mejora en la eficiencia de las operaciones.
Café 100% procedente de fuentes sostenibles. Nespresso pretende obtener el 100% de su gama permanente de cafés Grand Cru de manera sostenible a través del Programa AAA Sustainable Quality de Nespresso, ampliando significativamente el Programa AAA en Etiopía, Kenia y regenerar la producción de café en Sudán del Sur. Además, busca ayudar a los agricultores a alcanzar unos elevados estándares en la gestión del agua, la biodiversidad y el trato justo de los trabajadores, por ejemplo, junto a sus socios Rainforest Alliance y Fairtrade International. Igualmente, el programa busca innovadoras soluciones que fomenten el bienestar de los agricultores, incluida la expansión del Programa AAA de Futuros Agricultores que, inicialmente, se lleva a cabo a través de un fondo de jubilación para los agricultores de Colombia.
Aluminio 100% gestionado de forma sostenible. Los objetivos son ampliar la capacidad de recogida de las cápsulas de aluminio usadas al 100% allí donde la empresa haga negocios, así como aumentar las tasas de reciclaje; reciclar las cápsulas Nespresso recogidas por la empresa en nuevas cápsulas siempre que sea ambientalmente y económicamente racional; y obtener el 100% del material de las cápsulas de aluminio virgen de material compatible con el nuevo estándar de la Iniciativa para la Gestión del Aluminio, que se desarrolla en el marco de un programa multilateral liderado por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y otros líderes.
Clima: 100% eficiencia en las operaciones de carbono. Mediante este proyecto, se busca reducir en un 10% adicional la huella de carbono de la compañía; reforzar la capacidad de recuperación de las tierras de cultivo con el cambio climático y ayudar a revertir la degradación de los ecosistemas naturales, a través de un amplio programa agroforestal en las regiones AAA; y mejorar la eficiencia de las operaciones de carbono, a través de iniciativas propias como la plantación de árboles dentro de la cadena de valor para generar beneficios en la parte superior de la captura de carbono.
