Ribs, enseña de restauración del Grupo Eat Out inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana, ha abierto un restaurante en el Centro Comercial Plaza Mar 2 de Alicante. Se trata del segundo establecimiento en la provincia, ya que la enseña cuenta con un restaurante en la localidad de Orihuela.

El nuevo local, operado en régimen de franquicia, tiene 456 metros cuadrados y dará empleo a 25 personas. Al igual que el resto de restaurantes de la cadena, una de sus principales señas de identidad es su parrilla de carbón, que se enciende el día de su apertura y no se apaga jamás. Además, la decoración de los establecimientos Ribs cuenta con piezas exclusivas adquiridas en anticuarios, ferias y mercadillos de Estados Unidos.

La cadena alcanza así los 25 establecimientos en España. “Esta apertura es otra muestra más del ambicioso plan de expansión nacional por el que está apostando la compañía”, afirma Sergio Rivas, CEO de Eat Out. “Queremos explotar al máximo el enorme potencial de Ribs, para así lograr el objetivo que nos hemos marcado de cara a 2016: la apertura de 17 nuevos restaurantes en España”.