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Hoteles

Las nuevas tendencias en hostelería se reflejan en el hotel Vincci THE MINT 4*

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Vincci THE MINT 4* es el nuevo alojamiento de Vincci Hoteles situado en la Gran Vía madrileña, que ocupa un edificio propiedad del Grupo Generali. Firmado por el interiorista Jaime Beriestain, este establecimiento, decorado acorde con las nuevas tendencias en hostelería, es el tercero que la cadena inaugura en esta céntrica arteria de la capital, en la que ya estaba presente con Vincci Capitol 4* y Vincci Vía 66 4*.

El nuevo alojamiento, en el que se han creado 27 puestos de trabajo, supone la apuesta de la cadena por la recuperación de edificios históricos. El inmueble, construido entre 1916 y 1919, posee una fachada de gran valor artístico, en el que la tradición que domina en su exterior contrasta con la originalidad de su interiorismo. Como propietario de la finca, el Grupo Generali se ha ocupado de su renovación con una inversión de unos cinco millones de euros.

En el Vincci THE MINT, que se inspira en el concepto “FRESH&MUSIC”, se ha respetado la esencia del edificio pero aportando un estilo particular. La originalidad dotada por Jaime Beriestain se percibe nada más entrar en el hotel, siempre con los tonos verdes y turquesas de la menta presentes. La tradicional recepción no tiene cabida en Vincci THE MINT 4* donde la experiencia comienza realizando el check-in en una barra de bar, en el que se pueden realizar todas las gestiones de la estancia mientras se disfruta de un refresco o un cóctel.

Cabe destacar también su gastro bar con entrada directa desde la calle, un espacio vivo donde la música se mezcla con cócteles y gatronomía de la mano de los chefs de Vincci THE MINT 4*, además de su terraza con vistas a la Gran Vía, en la que se puede tomar un tentempié o una bebida en el foodtruck instalado en este espacio.

El hotel dispone de 88 habitaciones, que poseen todas las comodidades que caracterizan a Vincci Hoteles con una decoración vanguardista. Entre sus servicios, ofrece Wi-Fi gratuito en todo el establecimiento, aunque el establecimiento también está dotado con las últimas tecnologías en materia de sostenibilidad energética, de consumo de agua, electricidad y climatización.

“Queríamos que fuese un proyecto especial que aportase elementos diferenciadores al corazón de la ciudad”, explica Carlos Calero, director general de Vincci Hoteles. “Para nosotros es un paso muy importante abrir este tercer alojamiento en una de las calles principales de Madrid, pero no queríamos hacerlo con un hotel más. Nos lo planteamos como un reto y una responsabilidad hacia la zona, y así fue cómo nació el concepto innovador de Vincci THE MINT 4*”.

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