17/05/2017
Revista HOSTELERÍA
Según estimaciones de Danosa
“Abrigar” al edificio reduciría hasta la mitad las necesidades energéticas de los hoteles
La climatización de los hoteles puede llegar a suponer el 30% de su factura energética, según el Instituto Técnico Hotelero (ITH). La climatización de los hoteles puede llegar a suponer el 30% de su factura energética, según el Instituto Técnico Hotelero (ITH). // FOTO: Danosa

La climatización de los hoteles puede llegar a suponer el 30% de su factura energética, según el Instituto Técnico Hotelero (ITH). Desde Danosa, especialista en soluciones integrales para la construcción sostenible que abarca desde el aislamiento térmico y acústico hasta la impermeabilización, estiman que se trata de un gasto que podría reducirse hasta la mitad "abrigando" toda la envolvente del edificio.

En concreto, actualmente nueve de cada diez edificios en España sufren pérdidas de calor innecesarias porque no están adecuadamente aislados. Entre ellos están los hoteles, que podrían reducir sus necesidades de energía a la mitad si llevasen a cabo acciones como renovar la parte ciega de las fachadas, sustituir la parte acristalada o controlar las filtraciones de aire, tal y como especifican desde Danosa. No obstante, si acometieran una rehabilitación térmica completa para abrigar el hotel con una envolvente adecuada estos ahorros podrían ser del 90%, tal y como afirma la Plataforma de Edificación Passivhaus (PEP) de origen alemán.

El objetivo es que los edificios, independientemente de su tipo, sean en sí mismos poco demandantes de energía, y un paso fundamental para lograrlo es protegiendo la fachada y las cubiertas, pues el 40% de las pérdidas energéticas se produce por la envolvente térmica. Por ello, Danosa recomienda que los hoteles lleven a cabo una rehabilitación completa de su fachada y cubiertas para ahorrar en la factura de electricidad anual. Hoy por hoy, las obras de rehabilitación de los hoteles únicamente abordan la parte estética y la mejora de la eficiencia de las máquinas y la logística, pero no atacan el agujero negro que supone no intervenir en "abrigar" al edificio para conseguir un mayor confort de los clientes al mínimo coste.

En busca del confort integral

Este confort térmico puede verse amenazado por las humedades y goteras que enfrían las habitaciones y estancias y empeoran la sensación térmica. Desde Danosa recomiendan que las zonas susceptibles de sufrir humedades (cubiertas, jardines, cocinas, fosos de ascensores, sótanos o fachadas expuestas) deben estar debidamente protegidas de las inclemencias meteorológicas para que no se abuse de la calefacción para crear una “falsa sensación” de calor en el hotel. Se trata de una rehabilitación importante pues “a cada grado que se sube el termostato, el consumo de energía aumenta un 7%”, explican.

Por otro lado, Danosa señala que, a día de hoy, se da una situación paradójica en el contexto hotelero, pues los hoteles están incluso peor insonorizados que las viviendas, lo que afecta al descanso y la tranquilidad de los viajeros y, a la postre, al confort integral. Teniendo en cuenta, además, que los hoteles hoy en día tienen múltiples usos (alojamiento, congresos, restaurantes, salas de ocio, piscinas y spas, discotecas, etc.) consideran “imprescindible” que todas las estancias y espacios estén insonorizados según sus características y actividades para no afectar el objetivo primigenio de los clientes: el descanso. Igualmente, el exceso de ruido genera contaminación acústica, que es una de los principales quejas de los huéspedes.

La sostenibilidad, el nuevo paradigma de turismo

El objetivo de todos estos sistemas eficientes no solo es reducir la factura energética del hotel, sino también la factura medioambiental. Por ejemplo, los sistemas de aislamiento térmico reducen en la misma proporción la emisión de CO2 a la atmósfera, de modo que “con una buena protección los hoteles pueden reducir hasta el 50% estas emisiones y contribuir a hacer el entorno más sostenible”, aseguran fuentes de Danosa.

La sostenibilidad es el concepto clave en el nuevo paradigma de turismo que se está imponiendo. La mayor concienciación con el medio ambiente de los ciudadanos ha propiciado nuevas formas de viajar. En este sentido, Danosa propone dar una nueva vida a los áticos y cubiertas de los hoteles convirtiéndolos en zonas lúdicas, jardines y huertos urbanos que contribuyen a la renovación del aire del propio hotel y de su entorno. A la vez, reducen la factura energética hasta en un 30% porque se produce el llamado “efecto toldo”, de modo que la radiación solar no cae de lleno sobre la estructura del edificio, ya que la vegetación la absorbe, al igual que sucede con las ondas sonoras.

Para el jefe del departamento técnico de Danosa, José Manuel Rojas, “es imprescindible que los hoteles españoles tomen conciencia de que si quieren estar en primera línea de juego deben apostar por la rehabilitación integral para ofrecer un confort total al mínimo coste no sólo de eficiencia energética, donde la estanqueidad al agua es fundamental, sino también de aislamiento acústico buscando siempre el bienestar y calidad de estancia del huésped para que repita y quiera volver mañana”.

En esta búsqueda de la sostenibilidad en la construcción, Danosa colabora activamente con diversos estudios de arquitectura asesorando sobre las soluciones constructivas más adecuadas a cada proyecto.

Más noticias sobre Danosa, sostenibilidad
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
Revista Hostelería le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
Las 323 habitaciones del Holiday Inn Express Cologne City Centre cuentan con el último diseño de nueva generación de Holiday Inn Express, con un equilibrio entre confort y diseño inteligente. IHG
La compañía hotelera InterContinental Hotels Group (IHG) inaugura en Colonia (Alemania) su nuevo hotel Holiday Inn...
El espacio consta de 150 metros cuadrados decorados con un estilo contemporáneo e industrial. Sercotel Hotels
La cadena Sercotel Hotels abre en Alcoy (Alicante) el nuevo restaurante Lahidro, junto al Sercotel Ciutat d’Alcoi...
Para la grifería, sus responsables han elegido la colección Diametro 35 Inox de Ritmonio. Ritmonio
Estética minimalista, matices ténues que recuerdan los colores de la tierra, equilibrio entre forma y materia son las...
Tras varios años de retrocesos, los desayunos han repuntado en los dos últimos ejercicios y se han convertido en una de las partes del día más destacadas del sector en generación de tráfico, con un avance 1 punto superior a la media del mercado (2%). The NPD Group
Los españoles han incrementado un 3% las visitas para desayunar en los establecimientos de restauración comercial...
Los especialistas en tendencias culinarias, marketing y nuevas tecnologías marcan los nuevos perfiles profesionales que se incorporan en el sector de la hostelería en 2017. 123RF
Las nuevas tecnologías están revolucionando todos los sectores, también el de la hostelería. La irrupción de nuevas...
‘El Rincón de la Avena’ funciona como café y como hub saludable, pues ofrecerá charlas, talleres y masterclases gratuitas durante todo el mes de octubre.C.M.
Desde el pasado 5 de octubre y hasta el final de mes estará abierta en el madrileño barrio de Malasaña la primera...
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y mostrarle publicidad y contenidos de su interés. Al continuar navegando, consideramos que acepta su uso. Más información
Digital Newspapers © Copyright 2017 - revistahosteleria.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Mapa web