18/05/2017
Revista HOSTELERÍA
Dentro del XXIV Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid
Acyre y Makro lanzan la Makroliga de Cocina para elegir al mejor cocinero de Madrid
La competición se celebrará del 29 de mayo al 10 de julio de 2017. La competición se celebrará del 29 de mayo al 10 de julio de 2017.

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre Madrid) y Makro han puesto en marcha la Makroliga de cocina con el objetivo de elegir al mejor cocinero de Madrid, dentro del marco del XXIV Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid.

La competición, en la que pueden participar todos los profesionales de cocina de la Comunidad de Madrid, se celebrará del 29 de mayo al 10 de julio de 2017. Entre todas las parejas que se presenten al certamen, el comité de competición de Acyre Madrid seleccionará a 12. La competición tendrá cuatro eliminatorias, una de ellas, la gran final, en la que se elegirá al mejor cocinero de la Comunidad de Madrid y representante de la región en el Campeonato de España. Además, recibirán un premio de 2.000 euros y colaborarán con Makro durante un año.

Según Chema León, director de Marketing de Makro, “colaborar en un certamen de este tipo es para nosotros un gran orgullo. Desde Makro queremos estar siempre cerca de los cocineros y pensamos que con iniciativa de este tipo vamos a mejorar la relación de cercanía que ya tenemos con los profesionales de los fogones”.

El formato de cada eliminatoria será diferente en cada una de ellas y los participantes serán informados de una convocatoria a otra. La inscripción de La Makroliga tiene un coste de 100 euros para el participante y la misma cantidad para el ayudante —estas cantidades incluyen la cuota como miembro de Acyre Madrid durante el año 2017; si ya es socio de Acyre Madrid tendrá un 50% de descuento en la cuota de inscripción—.

Para Acyre Madrid, es “una oportunidad única”. Así lo explica su presidenta, Bárbara Buenache, quien indica que “los cocineros de la Comunidad tienen la oportunidad de representarla a nivel nacional y de contar, además de un premio importante, con el apoyo y colaboración de una marca de gran prestigio en la hostelería de toda España como es Makro. Participar puede suponer un empujón importante en la carrera de los participantes”.

Las bases del concurso están publicadas aquí.

Más noticias sobre Makro, Acyre
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
Revista Hostelería le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
El hotel tiene 162 habitaciones y 52 plazas de aparcamiento.
El hotel tiene 162 habitaciones y 52 plazas de aparcamiento.
La División de Hoteles de Colliers International ha asesorado a un fondo de inversión internacional en la venta del...
Expo Nadal/Sweetfusió será parte de la nueva oferta de la sección Fórum Dulce, que pretende abordar desde todos los ángulos el buen momento que vive el sector del dulce en el panorama internacional.
La pastelería y la cocina dulce serán protagonistas en el Fórum Gastronómico Barcelona 2019. A las actividades y...
El hotel estará situado en el extremo suroeste del hub comercial y de convenciones ‘Chengdu International Intangible Cultural Heritage Exhibition Park.
La marca portuguesa Tivoli Hotels & Resorts anuncia su llegada al mercado chino con la apertura de un nuevo hotel en...
La Paulaner Oktoberfest Madrid se ha trasladado este año al espacio Rolling Dance de Chamartín,C.M.
Paulaner, cerveza oficial de la Oktoberfest de Múnich y una de las cervezas de trigo alemanas más populares del mundo...
Eurofred define la fórmula para encontrar el aire acondicionado que se adapta a cada necesidad.
Eurofred, compañía que se ha consolidado como un partner para los profesionales que requieren una solución integral a...
Los fondos recaudados serán destinados a la refinanciación de dos nuevos e innovadores proyectos hoteleros sostenibles del grupo: el Pestana Troia Eco Resort y el Pestana Blue Alvor.
Pestana Hotel Group se ha convertido hoy en el primer grupo hotelero del mundo en realizar una emisión de bonos...
  • Lo más visto
  • Lo más comentado
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Versys Ediciones Técnicas © Copyright 2019 - revistahosteleria.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web