Como parte fundamental de la actividad de Coca-Cola, la compañía ha querido homenajear, junto a la Federación de Hostelería en España (FEHR), a la hostelería con la inauguración del primer monumento dedicado al bar, en San Bartolomé de Tirajana (Gran Canaria)

Este monumento, creado por el artista canario Leopoldo Emperador, miembro de la Real Academia Canaria de Bellas Artes, pretende homenajear a todos esos lugares clave que forman parte de nuestra cultura, por su importancia para nuestra economía y por ser punto de encuentro de pequeñas y grandes historias. La localidad elegida para el homenaje ha sido San Bartolomé de Tirajana, la localidad española de más de 50.000 habitantes con mayor tasa de locales de restauración por cada 1.000 habitantes.

Una radiografía de los bares en España

Además, Coca-Cola ha querido dar este año un paso más en su relación con la hostelería y ha presentado “Benditos Bares en datos, una radiografía de los bares en España”, con datos, mapas e historias personales para contar de una forma visual e innovadora la importancia de los bares en nuestro país. Este proyecto está basado en diferentes fuentes públicas y privadas con la colaboración de la FEHR, a través de FEHRDATA.

En España hay tres bares por cada 1.000 habitantes, siendo León, Salamanca y Zamora las provincias que encabezan el ranking

En España hay tres bares por cada 1.000 habitantes, siendo León, Salamanca y Zamora las provincias que encabezan el ranking. Entre otros datos recogidos por la compañía destaca, por ejemplo, que de los diez municipios con más bares por habitante, seis están en la costa y tres son conocidos por sus estaciones de esquí.

“Coca-Cola tiene una relación histórica con la hostelería. Por eso, este año queríamos liderar un proyecto diferente que mostrase nuestro compromiso a largo plazo con el sector, que creemos que va a crecer significativamente en los próximos años”, ha explicado José Carlos Cruz, director comercial de Coca-Cola, durante la presentación de esta iniciativa.

Por su parte, Emilio Gallego, secretario general de la FEHR, ha destacado la importancia de este apoyo para dar visibilidad al sector. “La hostelería es un sector clave para la recuperación del conjunto de la economía española y con acciones como la de una compañía como Coca-Cola se consigue poner en valor un sector que da empleo a 1,6 millones de trabajadores”, ha apuntado Gallego.