Restaurantes y Bares

La temporada estival impulsa un 40% el consumo en terrazas, según ElTenedor

El passatge del murmuri 26214

Las reservas on-line en los restaurantes con terraza están creciendo de media un 40% durante los meses de mayo y junio y se espera que este crecimiento se mantenga hasta el final de la temporada estival, según datos de ElTenedor.

Málaga y Baleares, las que más “terracean”

Ciudades como Málaga han visto cómo las reservas en restaurantes con terraza han aumentado más de un 80% y en zonas como Baleares, destino turístico habitual de estas fechas, se han cuadruplicado.

El crecimiento también se ha dejado notar en las grandes capitales, aunque de una manera más moderada; en ciudades como Madrid o Barcelona este tipo de reservas en terrazas se ha incrementado cerca de un 30%, en Valencia en un 40% y en Sevilla en alrededor de un 50%.

Triunfan las terrazas en hoteles

En cuanto al tipo de terrazas preferidas para estas fechas, destacan aquellas que están situadas en hoteles y que cuentan con buenas vistas, ya sea al mar, a la montaña o a las zonas más bonitas de la ciudad.

En el interior, los usuarios se decantan por las “anti-estrés”, aquellas que ofrecen tranquilidad dentro de las grandes ciudades. Respecto al ticket medio, las más reservadas son aquellas que tienen un ticket medio de unos 35 euros, superior al ticket medio de consumo habitual de restaurantes que se sitúa entre los 25-30 euros.

Las previsiones para las próximas semanas indican que las reservas en restaurantes con terraza seguirán aumentando durante el mes de julio y agosto, especialmente en las zonas costeras donde el sector de la hostelería vive su temporada alta.

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