La empresa Repagas, especializada en la fabricación y comercialización de equipamiento de cocina industrial, ha iniciado en el último año varios proyectos de I+D+i con el fin de adaptarse a las necesidades del mercado al que va dirigido y para emprender su expansión internacional.

De esta manera, la compañía ha implementado nuevos procesos de trabajo para “estar a la altura de la nueva tendencia del mercado y poder ofrecer soluciones completas en el equipamiento de cocina industrial”, explican desde Repagas.

El sistema de protección de los pilotos en las cocinas, junto a los quemadores en forma de pipa fabricados en hierro fundido con tapa de latón mecanizado, garantiza que los inyectores no se obstruyan y siempre mantengan la misma potencia gracias a su diseño. Además, dentro de la mejora continua de los procesos, Repagas cuenta con un nuevo robot de soldadura; y próximamente el almacén pasará a ser robotizado con el objetivo de optimizar los procesos y entregas a clientes.

Repagas ha explorado nuevos caminos a través de la innovación y la transformación digital, tanto en los procesos de fabricación como en la parte comercial y marketing, con la intención de estar más cerca del cliente y responder a sus necesidades “de una manera más ágil y flexible, facilitado por un nuevo modelo de negocio y con mayores líneas de actuación”, explican desde la compañía.

En cuanto a la potenciación de talento, la empresa ha apostado por incorporar en el organigrama de la empresa a Pablo Martínez, un chef corporativo con sólida y consolidada experiencia en el sector gastronómico. Por otro lado, al frente de la dirección de Marketing se ha incorporado María Martín. Y actualmente colabora con Repagas el chef Pepe Rodríguez, propietario del Restaurante El Bohío (Illescas, Toledo) y jurado de Masterchef.

En este contexto, Repagas ha iniciado un proceso de expansión internacional y apertura a nuevos mercados, además de potenciar su presencia en las principales ferias del sector como Host Milan, Gulf Host y Gulfood en Dubai, y Salenor y Hostelco en España.