Restalia -propietaria de 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y The Good Burger (TGB)- ha efectuado 62 nuevas aperturas en los primeros seis meses del año gracias a las marcas que componen la compañía. De este modo, la empresa española de restauración organizada mantiene el crecimiento previsto para este año, 130 nuevos restaurantes, y espera llegar a los 700 restaurantes operativos a nivel global a final de año, y a los 1.000 en 2019.

Además, Restalia ha continuado consolidándose como empresa generadora de empleo, creando hasta 930 puestos de empleo en todos los países en los que opera, aumentando su plantilla hasta los 9.600 empleados a nivel global.

Restalia prevé tener 700 restaurantes operativos a finales de 2017 y llegar a los 1.000 durante 2019

En la primera mitad del año, las visitas a los restaurantes de Restalia han aumentado un casi un 4% respecto al año pasado. Por marcas, 100 Montaditos es la que registra un mayor aumento de tráfico, seguida por The Good Burger y Cervecería La Sureña.

Según la directora general de Restalia, Belén Martín, “como ya vaticinábamos al cierre del primer trimestre, los resultados de este año van camino de superar a los del año pasado. Por esta razón, y en colaboración con nuestros franquiciados, esperamos continuar aumentando nuestra presencia internacional para llevar lo mejor de la gastronomía española a un número cada vez mayor de clientes”.