12/09/2017
Revista HOSTELERÍA
La IV Paulaner Madrid Oktoberfest se celebrará en el Palacio Vistalegre
Pablo Mazo director de Relaciones Institucionales de Heineken España durante la presentación del evento que recrea en Madrid la tradicional  Oktoberfest que tiene lugar en la ciudad alemana de Múnich. Pablo Mazo director de Relaciones Institucionales de Heineken España durante la presentación del evento que recrea en Madrid la tradicional Oktoberfest que tiene lugar en la ciudad alemana de Múnich. // FOTO: C.M.

La cuarta edición de la Paulaner Madrid Oktoberfest se celebrará del 21 de septiembre al 1 de octubre en una nueva convocatoria que contará con varias novedades con respecto a años anteriores. Tras 3 años donde colgó el cartel de ‘entradas agotadas’ en el antiguo Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid, la cita para los amantes de la cerveza se traslada al Palacio Vistalegre.

Además del cambio en su ubicación, se celebrará durante el doble de días y la entrada al recinto será totalmente gratuita. Son los principales datos reseñados por Pablo Mazo director de Relaciones Institucionales de Heineken España durante la presentación del evento que recrea en Madrid la tradicional Oktoberfest que tiene lugar en la ciudad alemana de Múnich.  Junto a Mazo, como patrocinador del evento, también participaron en la presentación de esta edición Mónica Pérez-Tomé, directora de comunicación de Palacio Vistalegre, y Javier Talavera, director de La Fábrica 21 y promotor de la Oktoberfest en Madrid.

Replica fielmente la auténtica fiesta de la cerveza de Múnich en Madrid

En la cita de este año los organizadores esperan recibir la visita de más de 30.000 personas en Vistalegre y servir más de 45.000 litros de la Paulaner Oktoberfest Bier preparada especialmente para la ocasión, además de 30.000 salchichas, 10.000 codillos, 10.000 bretzels, 5.000 pollos asados y 5.000 ensaladas. La comida bávara será elaborada por el grupo de restaurantes La Fábrica. En el recinto habrá 300 mesas, 6.000 jarras y alrededor de 300 personas para atender a los asistentes.

Este año, los encargados de la tradicional apertura del barril en Madrid serán el seleccionador nacional de baloncesto Sergio Scariolo y su predecesor Pepu Hernández.

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