20/12/2017
Revista HOSTELERÍA
En Gran Vía 31 (Madrid)
Hyatt Centric abre su primer hotel en España
El hotel Hyatt Centric Gran Via Madrid captura el espíritu de la cultura local y su ambiente. El hotel Hyatt Centric Gran Via Madrid captura el espíritu de la cultura local y su ambiente. // FOTO: Mónica Bonilla

Hyatt Centric Gran Vía Madrid abre hoy, 20 de diciembre, sus puertas en Gran Vía 31, en pleno corazón de la capital de España. Esta apertura supone la primera de la cadena Hyatt Centric en España, que pretende convertirlo en el hotel insignia de la marca en Europa.

Situado en un edificio art-decó de 1920 de diez plantas, el hotel supone un espacio elegante en el que descansar para continuar explorando el centro de la ciudad.

El director general del Hyatt Centric Gran Vía Madrid, Gonzalo Maggi, ha declarado que “estamos encantados de anunciar la apertura del primer Hyatt Centric de Europa, Hyatt Centric Gran Vía Madrid”, explicando que “la marca Hyatt Centric proporciona experiencias auténticas para los viajeros aventureros ansiosos por descubrir el destino como si fuesen habitantes locales, y el Hyatt Centric Gran Vía hace justo eso”.

La compañía ha invertido un total de 30 millones de euros en el edificio histórico propiedad de Exacorp One en el que se encuentra Hyatt Centric Gran Via Madrid.

El establecimiento ofrece 159 habitaciones, 16 de las cuales son suites con vistas a Gran Vía, decoradas con piezas inspiradas en la cultura popular madrileña, tales como guitarras, el estampado de pata de gallo en las cortinas y alfombras, y la iconografía de las obras del pintor madrileño Juan Gris.

Sus singulares espacios de reuniones, llamados Ateliers, ofrecen 197 metros cuadrados de salas panelables equipadas con la última tecnología, inundadas de luz natural y completamente insonorizadas.

La gastronomía es un elemento esencial de la experiencia en un Hyatt Centric. En el caso de Hyatt Centric Gran Vía Madrid, Hielo y Carbón será el distintivo restaurante que abrirá en el primer piso y mezclará cocina peruana y española en un espacio informal diáfano con vistas a la Gran Vía, con una cocina abierta, un crudo bar y una Gintonería. En la planta baja, Ondas incluirá una vermutería y una cafetería inspirada en un tradicional estudio de música. Y para la primavera de 2018, se prevé la inauguración del bar de la azotea, Vía Fantástica.

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