12/03/2018
Revista HOSTELERÍA
También se ha adjudicado la gestión del servicio de catering del Palacio de Congresos
Areas gestionará 16 locales de restauración de Fira de Barcelona
Areas se consolida así como partner histórico de Fira de Barcelona donde tiene presencia desde hace 12 años. Areas se consolida así como partner histórico de Fira de Barcelona donde tiene presencia desde hace 12 años.

Areas, la marca global de concesiones de Elior Group, se ha adjudicado la explotación de 16 establecimientos en Fira de Barcelona y la gestión del servicio de catering del Palacio de Congresos.

La gestión de estos nuevos establecimientos se reparte entre los recintos feriales de Montjuïc y Gran Vía, con un espacio de más de 4.000 metros cuadrados, durante tres años de concesión prorrogable a cinco.

La nueva oferta de restaurantes y cafeterías está formada por siete conceptos distintos que incluyen desde restaurantes gastronómicos y servicio de catering hasta locales de comida rápida con una oferta sana y equilibrada. Entre estos establecimientos se encuentran locales como Deli&Cia, La Pausa, Briciole, cafeterías como Caffriccio, Pizza’n Co, cervecerías como Buena Pinta y el restaurante gastronómico Saboramar.

La licitación también incluye los servicios de Antara, la marca de catering de Areas con capacidad para dar servicio a congresistas y expositores.

Areas se consolida así como partner histórico de Fira de Barcelona donde tiene presencia desde hace 12 años y donde la compañía ha gestionado servicios de restauración y catering en más de 1.000 ferias y congresos, incluyendo las ediciones del Mobile World Congress.

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