13/06/2018
Revista HOSTELERÍA
Eurofred presenta las novedades Catálogo Horeca 2018
Eurofred ha ampliado la gama de túneles de arrastre de Elettrobar con 4 nuevos modelos. Eurofred ha ampliado la gama de túneles de arrastre de Elettrobar con 4 nuevos modelos. // FOTO: Eurofred

El nuevo Catálogo Horeca 2018 de Eurofred incorpora novedades en frío industrial, heladería y pastelería, y hostelería, con soluciones que combinan eficiencia y sostenibilidad gracias a la utilización de gases refrigerantes ecológicos o de transición.

El catálogo de la firma tiene como embajador al chef Martín Berasategui, con ocho estrellas Michelin, que renueva un compromiso con Eurofred materializado en el diseño y la innovación de los equipos de las cocinas de sus restaurantes.

La oferta renovada del Catálogo Horeca 2018 de Eurofred muestra una amplia gama de opciones que permite encontrar la solución idónea para cada tipo de negocio y necesidad. El catálogo incluye las últimas novedades de marcas Premium como Giorik, Isa, Technoblock, Coolhead, IARP, Elettrobar, Oem, Misa, Technogel y Criocabin.

Novedades

En el capítulo de Frío Comercial destacan las nuevas cámaras frigoríficas S10 de Eurofred, los nuevos equipos frigoríficos con gases R449A y R452A, el lanzamiento de las nuevas condensadoras marca Technoblock de hasta 30kW y la nueva gama de vitrinas y murales de supermercado.

En el área de Heladería y Pastelería, destacan la nueva gama de Armarios ABS de pastelería con puerta ciega o cristal en acabado blanco o acero inoxidable de ISA; la nueva vitrina de heladería Berry, que ofrece un diseño futurista, soluciones tecnológicas e inteligentes y materiales de calidad; y la nueva vitrina para heladería y pastelería One Show de ISA, que llama la atención por su diseño innovador y las numerosas posibilidades que ofrece para adaptarse a las heladerías de diseño, además de ofrecer permitir personalizar la decoración.

En el epígrafe dedicado a Hostelería del nuevo catálogo de Eurofred se encuentran los nuevos abatidores de temperatura GN 1/1 – 60 x 40 de la marca Coolhead, los nuevos fabricadores de cubitos de hielo 18 gr marca Coolhead con gas refrigerante R290 y la ampliación de la gama de túneles de arrastre de Elettrobar con 4 nuevos modelos.

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