27/11/2018
Revista HOSTELERÍA
SEEN Lisboa
El hotel Tivoli Avenida Liberdade estrena concepto gastronómico y de ocio
En la imagen, el nuevo restaurante SEEN Lisboa, situado en la novena planta del hotel Tivoli Avenida Liberdade. En la imagen, el nuevo restaurante SEEN Lisboa, situado en la novena planta del hotel Tivoli Avenida Liberdade. // FOTO: Tivoli Hotels & Resorts

El hotel Tivoli Avenida Liberdade, buque insignia del sello Tivoli Hotels & Resorts, estrena nuevo concepto gastronómico y de ocio en su novena planta. Con unas impresionantes vistas panorámicas de Lisboa, decoración de inspiración art decó y una apuesta por la cocina moderna luso- brasileña y los cócteles artesanales de autor, el restaurante SEEN Lisboa aterriza en la capital de Portugal recién llegado de Brasil.

Este nuevo hotspot de la ciudad es una creación del chef y empresario franco-portugués Olivier da Costa y en su carta de presentación cuenta con el respaldo del éxito cosechado por su predecesor, el SEEN de São Paulo, ubicado en el piso 23 del hotel Tivoli Mofarrej.

Con la misma pasión por la gastronomía creativa, el estilo vanguardista y el ambiente sofisticado, el chef Olivier y su equipo, entre los que se encuentran el galardonado chef William Ribeiro y el barman Heitor Marin, han reconceptualizado SEEN para reflejar la auténtica esencia de Lisboa.

El arquitecto brasileño Sidney Quintela, de SQ Architects, ha diseñado el espacio reinventando la estética art decó y la inspiración años 30. El resultado es un espacio de estilo moderno y fresco, en el que los materiales clásicos, como la madera, el latón, el terciopelo y los patrones y diseños únicos sobre tela son los protagonistas.

“Su punto de encuentro, la barra central de 360°, ofrece a los huéspedes del hotel y al resto de lisboetas el lugar perfecto para relajarse con unas impresionantes vistas de la ciudad bajo sus pies. El enorme sofá de terciopelo y las mesas de mármol que lo acompañan son el refugio ideal para disfrutar de la completa carta de cócteles y de las creaciones culinarias del restaurante”, explican desde Tivoli Hotels & Resorts.

Más noticias sobre Tivoli Hotels & Resorts
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
Revista Hostelería le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
El hotel, que este año celebra su 20 aniversario, se convierte en el tercer establecimiento de la exclusiva marca Gran Meliá Hotels & Resorts en Andalucía, el octavo en España y el decimotercero a nivel mundial.
El hotel Gran Meliá Sancti Petri acaba de abrir sus puertas elevando su propuesta tras reformar sus 227 habitaciones y...
En la cocina del siglo XXI las redes sociales cobran protagonismo, incluso por delante de la domótica y dispositivos inteligentes.
Cosentino, con motivo de la presentación del estudio “Global Kitchen, la cocina el corazón del hogar”,  ha...
Bluesock Hostels Lisboa es un moderno establecimiento ubicado en la arteria principal de la capital lusa.
Bluesock Hostels Lisboa es un moderno establecimiento ubicado en la arteria principal de la capital lusa.
El Grupo Carrís abre, en este nuevo mes que comienza, Bluesock Hostels Lisboa, un moderno establecimiento ubicado en la...
Primera reunión del Comité de Hostelco.
La empresa Vayoil Textil, representada por su director comercial Ramón García, ha sido elegida de nuevo para formar...
Con la bandeja grifo Adapt, exclusiva de Zummo, la empresa dota a sus máquinas de una doble funcionalidad: Modo fijo y Modo Self Service. Zummo
Zummo presenta su nueva versión mejorada de la Z40 Nature, que sustituye a la anterior, y cuyo principal cambio radica...
Cataluña es la Comunidad que más puestos oferta con un 15%.
Los perfiles de los puestos cualificados que mayor demanda experimentarán en este año serán los camareros de banquetes...
  • Lo más visto
  • Lo más comentado
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Versys Ediciones Técnicas © Copyright 2019 - revistahosteleria.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web