Para la apertura de 110 nuevos establecimientos
Restaurantes y Bares

Foodbox invertirá 24 millones de euros en los dos próximos años

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Foodbox -grupo de restauración multimarca que integra las cadenas “Taberna del Volapié”, las Cafeterías-Panaderías “Santagloria” y “L’Obrador”, la marca de comida rápida italiana “Papizza” y los restaurantes casual-food “MasQMenos”- prevé cerrar el ejercicio 2018 con una cifra de negocio global del sistema por encima de los 85 millones de euros, lo que representa un 7% más que el año anterior, y con la previsión de invertir 24 millones de euros hasta 2020 para abrir 110 nuevos establecimientos.

Tras la puesta en marcha de 30 nuevos locales, el grupo cuenta en la actualidad con 182 establecimientos, de los que un 86% son gestionados en régimen de franquicia. Estas aperturas han supuesto un volumen de inversión de 7 millones de euros. Desde el inicio de actividad, el sistema Foodbox ha generado 2.700 puestos de empleo directo e indirecto.

La compañía cerrará 2018 con un volumen global de ventas de 85 millones de euros (+7%) y 182 establecimientos abiertos

Según ha señalado Augusto Méndez de Lugo, CEO de Foodbox,el grupo ha centrado sus esfuerzos durante 2018 en la consolidación del negocio en tres ámbitos clave: presencia, rentabilidad e innovación. El crecimiento registrado durante 2018 en el volumen de ventas y en el número de establecimientos viene a demostrar que Foodbox se ha convertido ya en uno de los referentes destacados dentro del sector de la restauración organizada en España”.

Méndez de Lujo añade que “nuestra presencia constituye una base idónea sobre la que apoyar nuestro crecimiento futuro. El sector va a seguir creciendo de forma imparable en los próximos años y nuestro plan estratégico está diseñado para aprovechar esta oportunidad”.

Durante 2018, Foodbox ha llevado a cabo una profunda renovación de imagen de las distintas marcas en los establecimientos. Así, cabe destacar la inauguración de la flagship-store de “Santagloria” en la madrileña calle de Juan Bravo, la nueva imagen de “MásQMenos” implantada en la apertura dentro del Easyhotel en Barcelona o la apertura de “Papizza” en el Centro Comercial Plenilunio con la incorporación del servicio “Papizza al gusto”, pizza 100% personalizable en un tiempo máximo de tres minutos y a un precio único de 5,90 euros.

Actualmente, el sistema cuenta con una amplia presencia de cada una de sus enseñas, y continúa firme en su previsión de contar con 300 establecimientos a finales de 2020.

Foodbox tiene previsto mantener un ritmo medio de cuatro aperturas mensuales durante el bienio 2019-2020

Foodbox tiene previsto mantener un ritmo medio de cuatro aperturas mensuales durante el bienio 2019-2020, para alcanzar la cifra de 300 establecimientos, lo que supondrá la generación de 1.500 nuevos empleos.

La compañía reforzará este plan de expansión por el proyecto de transformación digital que está implantando y que va a suponer la automatización y estandarización de procesos internos en todas las áreas de la empresa.

Dentro del foco puesto en la compañía en el “cliente como centro en la toma de decisiones”, Foodbox ha apostado por el servicio de “delivery” como plataforma complementaria para trasladar la experiencia de las marcas y hacer llegar sus productos al consumidor final fuera del local, generando nuevos momentos de consumo.

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