04/02/2019
Revista HOSTELERÍA
NH Collection aterriza en Valencia
Un acuerdo con un Grupo inversor participado por Join Contrat ha hecho posible este proyecto. Un acuerdo con un Grupo inversor participado por Join Contrat ha hecho posible este proyecto.

La antigua sede de la Consellería de Industria y Turismo de Valencia se ha convertido en un hotel cuatro estrellas, siendo el primero de la marca premium NH Collection que se presenta en esta ciudad. 

De acuerdo con Join Contract: “Con proyectos de este tipo, pretendemos patrimonializar todo el know-how adquirido en activos que explotamos directamente. En un momento dado reparamos en que reuníamos conocimientos que, puestos en común, nos podían convertir en pieza clave de la cadena de valor. A nuestra experiencia en obra, unimos un profundo conocimiento del mercado hotelero y sus principales actores, así como un acceso directo a esa pujante bolsa de suelos y edificios que están optando en nuestra Comunidad por el uso hotelero”.

Nueva línea de interiorismo 

La reforma y adaptación del edificio ha contado con la participación del reconocido decorador español Lorenzo Castillo, encargado de la nueva línea de interiorismo del hotel, del restaurante y de la coctelería, dotando de personalidad a este nuevo espacio de cuatro estrellas. Un estilo urbano que reinventa el lenguaje clásico mezclando, estampados, texturas, colores y diferentes estilos de mobiliario para conseguir un efecto cálido y sofisticado.

Además, el nuevo NH Collection Valencia Colón cuenta con el restaurante Sonata 32 capitaneado por Carlos Monsonís. Un joven chef formado en prestigiosos restaurantes, como Relevante by Miguel Barrera (1 estrella Michelín), y que ha desarrollado una propuesta gastronómica que realza el producto local usando técnicas clásicas.

No podía faltar en este nuevo espacio de NH Hotel Group la coctelería Caraacara by Diego Cabrera, para el que el coctelero y su equipo han diseñado una carta de cócteles variada.

Apuesta por Valencia

Gracias a su ubicación estratégica, en una de las zonas más emblemáticas y concurridas de la capital valenciana, el nuevo NH Collection Valencia Colón suma a su encanto como edificio clásico otro de los requisitos fundamentales para formar parte de la marca premium de NH Hotel Group: una localización excepcional.

La compañía cuenta ya con cuatro hoteles pertenecientes a la marca NH Hotels en Valencia: NH Center, NH Ciudad de Valencia, NH Las Artes y NH Las Ciencia. Un despliegue que ahora se ve consolidado y ampliado con la llegada del primer NH Collection al corazón de la ciudad. “Valencia es uno de nuestros principales destinos y un referente para el turista dentro y fuera de nuestro país. Mediante este acuerdo, NH Hotel Group busca consolidar su apuesta por el turismo de calidad en la Comunidad Valenciana, haciendo que sea posible disfrutar de una experiencia única de la mano de nuestra marca Premium NH Collection también aquí, en Valencia”, ha declarado Hugo Rovira, director general de NH Hotel Group para el Sur de Europa y EEUU.

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