Valladolid se convierte en la segunda apertura del concepto de Kamado Asian Food en menos de un año, mostrando el éxito que está cosechando este nuevo concepto gastronómico que se inspira en la influencia de varios países y ciudades del continente asiático y que pretende acercar esa riqueza culinaria a la capital pucelana.

Con una clara referencia en su propio nombre al horno japonés, aunque de origen chino, ya se entiende el estilo de cocina a baja temperatura de las cerámicas más resistentes que se mostrará en toda su carta para aquellos que se inicien en la comida asiática.

Sabores, ingredientes y platos de la cultura callejera de ciudades como Bangkok, Seúl o Shangai se darán cita en su apertura el próximo 22 de marzo en la Plaza de Poniente, pleno centro histórico de la ciudad y, sin duda, uno de los puntos de reunión más importantes para vecinos y turistas que buscan en el Pisuerga su ruta.

Más allá de su carta, cuya influencia de países como Tailandia, Malasia, Vietnam, Corea, China o Japón ha conquistado al público leonés previamente desde abril de 2018, destaca su decoración.