Logis, la cadena de hoteles y restaurantes independientes de Europa, ha lanzado la nueva edición de su Guía. La marca, creadora de experiencias desde hace 70 años, ofrece una selección de 2.200 establecimientos en ocho países, entre los que se suman 82 nuevos para descubrir.
Con una sólida red territorial, Logis está presente en distintas regiones. Los hoteleros-restauradores de Logis, actores de la economía local, contribuyen a mantener y desarrollar el empleo y las formaciones, así como a la proyección económica y cultural de las regiones a través de la colaboración con artesanos y productores locales para ofrecer a los clientes productos frescos y de temporada, la conservación de la cultura y del patrimonio, el desarrollo de nuevos sectores agrícolas o la puesta en relieve de espacios naturales.
Los chefs que intervienen en estos hoteles ponen de manifiesto su región a través de su arte. Este año, 71 Chefs recibieron la distinción "las Tables Distinguées".
Dos nuevos establecimientos españoles se unen ahora a esta cadena de hoteles. Uno Mas Falgarona, ubicado en Avinyonet de Puigventos, en la provincia de Girona y, el hotel La Guzmana de Ronda en la localidad malagueña de Ronda.
