09/04/2019
Revista HOSTELERÍA
Brasayleña invierte 400.000 euros en el nuevo local de Collado Villalba
El nuevo restaurante cuenta con una superficie de 350 metros cuadrados y capacidad para más de 200 clientes. El nuevo restaurante cuenta con una superficie de 350 metros cuadrados y capacidad para más de 200 clientes.

Brasayleña, la cadena de franquicias especializada en el rodizio brasileño - carnes asadas al estilo brasileño – ha abierto un nuevo restaurante en el Centro Comercial ‘Planetocio’, en Collado Villalba (Madrid), que ha supuesto una inversión de 400.000 euros y ha generado 20 nuevos puestos de trabajo.

El nuevo restaurante cuenta con una superficie de 350 metros cuadrados y capacidad para más de 200 comensales (124 en sala y 80 más en terraza), y según el director de Marketing y Comunicación de Brasayleña, Emilio Lefort, “la apertura de este nuevo restaurante sigue con la línea de expansión de la cadena y refuerza a Brasayleña como un modelo de éxito dentro de la restauración”.

Con la apertura de su nuevo restaurante, Brasayleña sigue consolidándose como un modelo de negocio de éxito contrastado dentro de la restauración. Actualmente, la cadena cuenta con 28 restaurantes repartidos por todo el país, de los cuales gestiona en propiedad 21, y con una facturación media anual de 1 millón de euros por local. El grupo cuenta con establecimientos en Madrid, Galicia, País Vasco, Castilla y León, Barcelona y Murcia.

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