18/04/2019
Revista HOSTELERÍA
El mercado de Tirso de Molina conmemora su 86º aniversario
En el marco de las celebraciones del 86 aniversario el mercado de Tirso de Molina ha realizado un Esudio sobre los Mercados Municipales y su relación con los barrios. En el marco de las celebraciones del 86 aniversario el mercado de Tirso de Molina ha realizado un Esudio sobre los Mercados Municipales y su relación con los barrios.
El Mercado Tirso de Molina, ubicado en el barrio de Puerta del Ángel (Calle Doña Urraca 15), celebra del 20 al 28 de abril la semana de su 86º Aniversario e invita a los vecinos, madrileños y turistas a festejarlo con promociones, sorteos y shows en vivo. Además, el Mercado regalará un premio especial a las personas que cumplan 86 años durante la semana de celebraciones del aniversario.

En el marco de las celebraciones del 86 aniversario el mercado de Tirso de Molina ha realizado un Esudio sobre los Mercados Municipales y su relación con los barrios, que pone de manifiesto que 2 de cada 3 vecinos (66%) elige ir a los mercados de barrio “porque el trato es más humano y familiar” y ese sentir se hace presente en uno de los dos mercados más antiguos de Madrid que no ha sufrido modificaciones arquitectónicas y se mantiene fiel a su diseño original de 1932 (junto con el Mercado de Vallehermoso).

La preferencia de los vecinos es destacable, ya que un 70% de los consultados asegura acudir al Mercado al menos una vez por semana; y de esta suma, el 64,28% afirma ir varias veces. Asimismo, la encuesta evaluó los cambios de hábitos, ya que desde hace algunos años, el mercado incorporó más bares y restaurantes con una oferta gastronómica atractiva y diversa.

En este sentido, el “76,36% de los clientes va para disfrutar de la oferta gastronómica de sus bares y 67,27% concurre para conseguir productos frescos del día”, ambos comportamientos son complementarios y ejemplifican los hábitos de consumo actuales a los cuales el mercado da respuesta con una oferta variada de gastronomía, y clásica y confiable respetando su tradición histórica de comercio de cercanía.

Creado en el marco de un Plan General de Mercados Municipales impulsado en la Segunda República para el abastecimiento de la capital, el edificio posee un zócalo de granito y un exterior de ladrillo, con un piso de altura interior. Ha sido protagonista y testigo de la historia de la ciudad, teniendo uno de los pocos escudos republicanos que aún quedan en pie en su fachada exterior y, entre sus muros, huellas de disparos durante el sitio de Madrid de los años 30.

Más noticias sobre Mercado Tirso de Molina
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
Revista Hostelería le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
Hosteleria de España considera que se debe estandarizar el uso de envases reutilizable para las bebidas envasadas con vidrio.Hostelería de España
El sector hostelero recicla hasta el 50% de los envases y botellas de vidrio que se utilizan en España, y más de la...
Es un establecimiento de cinco estrellas,‘solo para adultos’ situado en la localidad de Paguera, en el municipo de Calvià.AMResorts
AMResorts, la gestora de marcas hoteleras del grupo estadounidense Apple Leisure Group (ALG), y Hesperia Hotels &...
Se sitúa en el barrio de Gràcia con 150 metros cuadrados y 12 empleados.Rodilla
Rodilla continua su crecimiento en Barcelona, abriendo su restaurante número 8 en la ciudad. El nuevo Rodilla se sitúa...
Los adultos mayores de 50 años han generado unas ventas de 9.598 millones de euros en el último año.The NPD Group
Los adultos mayores de 50 años han generado unas ventas de 9.598 millones de euros en el último año, entre el 1 de...
Está situado en la Calle Venezuela 17.Pizza Hut
Pizza Hut aterriza en el municipio madrileño de Coslada con un establecimiento de más de 138 metros cuadrados en el que...
Costa Coffee se encuentra en la zona aire, y Semba se sitúa en la zona de facturación de la terminal (planta 0).Airfoods
Airfoods estrena un nuevo Costa Coffee y un restaurante generalista bajo el nombre de Semba.Tras las aperturas de Food...
  • Lo más visto
  • Lo más comentado
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Versys Ediciones Técnicas © Copyright 2019 - revistahosteleria.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web