16/04/2019
Revista HOSTELERÍA
La marca belga de comida natural ‘EXKi’ se estrena en España en el aeropuerto de Barcelona-El Prat Josep Tarradellas
La cadena, presente en Bélgica, Francia, Italia, Luxemburgo, Holanda y Alemania con más de 100 establecimientos, inicia su actividad en España, en el Aeropuerto de Barcelona-El Prat Josep Tarradellas. La cadena, presente en Bélgica, Francia, Italia, Luxemburgo, Holanda y Alemania con más de 100 establecimientos, inicia su actividad en España, en el Aeropuerto de Barcelona-El Prat Josep Tarradellas.

Areas, el operador de referencia de cuatro de los cinco principales aeropuertos en España por tráfico de pasajeros (Madrid, Barcelona, Palma y Alicante), trae por primera vez a España la reconocida marca de comida rápida casual de origen belga EXKi. La cadena, presente en Bélgica, Francia, Italia, Luxemburgo, Holanda y Alemania con más de 100 establecimientos, inicia su actividad en España en el Aeropuerto de Barcelona-El Prat Josep Tarradellas con dos establecimientos en la T2, que suman más de 250 metros cuadrados entre los dos.

La innovadora oferta gastronómica de EXKi se centra en productos muy frescos y naturales, orgánica y de comercio justo siempre que sea posible, y cuenta con una selección de cafés y tés orgánicos, además de una amplia gama de recetas equilibradas y saludables, sabrosas y dulces y con el asesoramiento del prestigioso chef belga especializado en alimentación vegetariana Frank Fol.

El nuevo establecimiento se estructura en formato Grab&Go con el objetivo de cubrir las diferentes necesidades, a cualquier hora del día, de los casi 50 millones de viajeros que pasan cada año por el aeródromo barcelonés. Siempre bajo una filosofía que integra nutrición y bienestar con un compromiso ecológico y social, la marca recibió en el año 2016 el premio al “Mejor proyecto de fruta y verdura fast Service”. A destacar también que este establecimiento posee una web app que se comunica en la entrada del establecimiento donde los pasajeros pueden ver con detalle los productos de la marca en 6 idiomas diferentes para acercar la oferta al pasajero.

La apertura de este nuevo local EXKi forma parte de la adjudicación de 15 nuevos establecimientos en el aeropuerto barcelonés. Areas ya ha inaugurado 13 establecimientos en dicho aeropuerto, como el local de Javier de las Muelas con Montesquiu y Dry Martini, los establecimientos Santa Gloria, Deli&Cia, COMO, Boldú, La Place o cinco establecimientos de la marca Burger King. Areas abrirá en los próximos meses un establecimiento Paul y un MásQMenos. La compañía es actualmente el primer operador comercial del aeropuerto de Barcelona-El Prat Josep Tarradellas, con un total de 29 establecimientos.

Areas está presente en 20 aeropuertos españoles con más de 240 establecimientos, y con esta apertura sigue reforzando su presencia destacada en los cinco principales por volumen de pasajeros: el madrileño Adolfo Suárez Madrid Barajas, donde es el principal operador de restauración con 50 establecimientos y 26 marcas, el aeropuerto de Barcelona El Prat, donde gestiona un total de 29 establecimientos y es el principal operador comercial, el aeropuerto de Palma de Mallorca, donde gestiona el 70% de la oferta comercial, y el aeropuerto de Málaga-Costa del Sol, donde recientemente se ha adjudicado la explotación de 7 nuevos establecimientos, que se suman a los 2 que ya gestionaba en este aeropuerto, además de los ya citados del
aeropuerto de Alicante.

A nivel mundial, Areas opera en 13 países y gestiona un total de 2.100 establecimientos entre aeropuertos, estaciones de tren y áreas de servicio.

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