09/04/2019
Revista HOSTELERÍA
Wok Street llega a Madrid
El grupo, dirigido por Lorenzo Ruiz de Alda, duplicará en 2019 su tamaño con nuevas aperturas en los aeropuertos de Barcelona y Alicante. El grupo, dirigido por Lorenzo Ruiz de Alda, duplicará en 2019 su tamaño con nuevas aperturas en los aeropuertos de Barcelona y Alicante.

La cadena de restauración Wok Street llega a Madrid con la inauguración de su primer espacio en el centro de la capital. En concreto, ha abierto en el número 45 de la calle Mayor, a pocos metros de la Plaza Mayor y del Mercado de San Miguel.

Wok Street, inspirado en el concepto street food de temática asiática, ya cuenta con tres locales en Barcelona, en el Centro Comercial Diagonal Mar, en Sagrada Familia y en Mataró Parc, a los que se sumarán en 2019 la apertura de dos restaurantes más en los aeropuertos de Barcelona y Alicante, así como el que ahora se acaba de poner en marcha en Madrid.

El Grupo, dirigido por Lorenzo Ruiz de Alda, pasa de esta forma de tres a seis establecimientos, duplicando su tamaño en el presente año e inicia un plan de expansión que le permitirá seguir creciendo a lo largo de toda la geografía española.

La familia Ruiz de Alda fue protagonista en la década de los 80 del nacimiento de un nuevo concepto de restauración en torno al tradicional bocadillo y a una marca, Bocatta, que aglutinó a 135 restaurantes distribuidos por toda España. Esta historia de éxito culminó con la compra del grupo por parte de la cadena de la competencia, Pans & Company, perteneciente al grupo Agrolimen.

Más noticias sobre Wok Street
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
Revista Hostelería le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
Desde una Tablet, los huéspedes podrán regular la iluminación, la música y la temperatura de la habitación y adaptarlas a sus deseos personales.
NH Hotel Group ha presentado las habitaciones Mood Room en NH Collection Berlin Mitte, de la mano de Signify y...
El objetivo principal de esta experiencia es que los alumnos tomen conciencia de la versatilidad que ofrecen los equipos de REPAGAS.
El objetivo principal de esta experiencia es que los alumnos tomen conciencia de la versatilidad que ofrecen los equipos de REPAGAS.
Estudiantes de varias escuelas de Hostelería ya han visitado la planta de REPAGAS en Humanes, conociendo el proceso de...
La medida de los nuevos paneles Gaudidecor es 600 x 600 mm y están elaborados en poliuretano de alta densidad.
Gaudidecor ha lanzado su nueva línea de paneles para la decoración y ambientación de espacios modernos. Los nuevos...
La renovación incluye cinco nuevos establecimientos para un total de 4.000 metros cuadrados.
Areas, el operador de referencia de cuatro de los cinco principales aeropuertos en España por tráfico de pasajeros...
Situada en la Estación de Tren de Alicante, la nueva cafetería dispone de más de 130 metros cuadrados, con dos terrazas.
Tim Hortons, la cadena canadiense de cafeterías cuyos derechos de explotación en España son propiedad de Restaurant...
El restaurante cuenta con la imagen Prime de Burger King España, una nueva decoración que trasmite un ambiente rústico y acogedor.
Burger King España ha inaugurado un nuevo local en la provincia de Santander. El nuevo establecimiento ofrecerá 25...
  • Lo más visto
  • Lo más comentado
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Versys Ediciones Técnicas © Copyright 2019 - revistahosteleria.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web