Caffè Fiorio acaba de abrir en Barcelona, se trata del primer local que la empresa abre en España. El nuevo local se ubica en la Rambla del Poblenou número 27 y dispone de 150 metro cuadrados. Entre las especialidades de la cafetería destacan la producción artesana de diferentes dulcesy, sobre todo, los heladosque mantienen la secreta receta original de principios del siglo XX.
El plan de expansión de la firma en el mercado español incluye 5 nuevas aperturas a lo largo de 2019 tanto en Barcelona como en Madrid. La operación de la implantación en España está siendo asesorada por el bufete legal Indolfi & Indolfi. El equipo de profesionales, liderado por el abogado Paolo Indolfi, se ocupará de acompañar a la marca italiana en su proceso de expansión en la península ibérica.
La marca nació en 1870 en Turín, ciudad donde además de la sede histórica, ubicada en Via Po, la firma tiene siete locales más. El Fiorio se convirtió en un punto de referencia de la vida social de localidad. Friedrich Nietzsche, Massino D’Azeglio, Giovanni Prati o Tomas di Lampedusa, son solo algunos de los personajes que habitualmente se encontraban en las salas de este café.
Con más de 230 años de historia la empresa ha decidido implantarse por primera vez fuera de su ciudad natal y ha elegido Barcelona para abrir la primera cafetería fuera de Italia con el objetivo de exportar la tradición, el ambiente y los productos artesanales que lo definen.
El joven mercado, las posibilidades de expansión y la calidad de las frutas y la leche han sido las principales razones de la firma para elegir la ciudad condal como primer destino de expansión.
