17/06/2019
Revista HOSTELERÍA
Son las mejores cifras de toda la década
Paradores supera el récord de ingresos y ocupación
 Logra situar sus ingresos 1,25 millones por encima de su presupuesto. Logra situar sus ingresos 1,25 millones por encima de su presupuesto. // FOTO: Paradores
Los cinco primeros meses del año arrojan las cifras más positivas de Paradores en toda la década, tanto en ingresos como en ocupación. La mejora se refleja en los datos de alojamiento y también en los de restauración.

Para Óscar López, presidente, consejero delegado de la hotelera pública, “estos números son posibles gracias al esfuerzo de todos los empleados de Paradores y nos permiten comenzar la temporada alta con tranquilidad. Para dimensionar la importancia de este récord de ingresos de la década hay que tener en cuenta que se producen con la menor oferta de habitaciones de los últimos diez años debido al cierre por obras de remodelación de varios paradores. Estamos realizando importantes inversiones para modernizar completamente algunos de los establecimientos más emblemáticos de la compañía como León, Aiguablava o Jaén”.

Los ingresos totales entre enero y mayo superan en un 3,6% los de 2018 en el mismo periodo, mejoran los de cualquier año de la década y también aumentan en un 13,3% respecto a la media de los últimos diez años

Los ingresos totales entre enero y mayo superan en un 3,6% los de 2018 en el mismo periodo, mejoran los de cualquier año de la década y también aumentan en un 13,3% respecto a la media de los últimos diez años. La tasa de ocupación, de un 57,78%, bate el récord de la década para los cinco primeros meses del año. La ocupación en ese mismo periodo de 2018 fue del 55,82% y la media de los últimos diez años se sitúa en un 50%.

Los ingresos por alojamiento (45,5 millones de euros) son los mejores de la década y crecen un 3,7% respecto al mismo periodo (enero a mayo) de 2019. Lo mismo ocurre con los ingresos por comidas y bebidas (39,8 millones de euros) que aumentan un 3,4% si los comparamos con 2018.

Mejora también en un 3,3% respecto al año pasado el número de cubiertos vendidos (748 mil) y el número de desayunos (750 mil) crece un 6%. Con este buen arranque de 2019 y a punto de comenzar la temporada que proporciona las principales ventas del año, la empresa logra situar sus ingresos 1,25 millones por encima de su presupuesto. El Ebitda presupuestado mejora en 2,6 millones de euros para los cinco primeros meses de 2019, lo que supone un incremento del 515%.

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