18/10/2019
Revista HOSTELERÍA
Casa Gambrinus llega al centro de ocio Heron Diversia de Alcobendas
Casa Gambrinus busca congeniar un perfil familiar y de afterwork Casa Gambrinus busca congeniar un perfil familiar y de afterwork // FOTO: Beer&Food
Como parte del plan estratégico de renovación de la marca Casa Gambrinus en España, Beer&Food ha abierto su tercer establecimiento en Madrid, concretamente en el centro de ocio Heron Diversia de Alcobendas. Es la segunda apertura de la cadena en dos semanas, tras la inauguración del Casa Gambrinus Corazón de María del pasado 30 de septiembre, y es, además, el segundo establecimiento de Beer&Food en ese preciso centro de ocio, puesto que en abril se inauguró un Carl's Jr.

El nuevo Casa Gambrinus tiene una superficie de 242 metros cuadrados y una terraza de 36 metros cuadardos. Su nueva imagen es, según explica la compañía, "más acogedora en un ambiente tradicional y cuidado", y su nueva carta incluye una amplia variedad de tablas de quesos e ibéricos, tostas, ensaladas y recetas clásicas de la gastronomía española como huevos rotos, patatas bravas o callos a la madrileño.

"Estamos muy contentos con la gran acogida que está teniendo el nuevo concepto de Casa Gambrinus" ha explicado Paz Serrano, directora de Expansión y Franquicias de Beer&Food, "En esta ocasión, abrimos en una ubicación estratégica como es Heron Diversia, uno de los grandes centros de ocio de la zona norte de Madrid, con un perfil de público tanto familiar como de trabajo y afterwork que encajan a la perfección con la oferta gastronómica de la marca”, añade.

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