14/11/2019
Revista HOSTELERÍA
El nuevo edificio oxxeo, diseñado por Rafael de la Hoz, acogerá el nuevo restaurante
Do Eat! abre su decimoquinto restaurante en Madrid
Nuevo restaurante Do Eat! en el edificio oxxeo. Nuevo restaurante Do Eat! en el edificio oxxeo.// FOTO: Do Eat!
Do Eat! inaugura su restaurante número 15 en oxxeo, un edificio de nueva construcción desarrollado por Gmp y ubicado en Las Tablas, concretamente en la calle Puerto de Somport, 9.

La compañía contará en este edificio con un total de 350 m2 y una oferta gastronómica variada entre la que destacan sus ensaladas proteicas, sus poke bowls, sus barras de cremas o pizza, así como su comida casera. También cabe destacar su servicio de catering, para aquellos eventos u ocasiones en las que los inquilinos del edificio requieran servicio de restauración en sus propias oficinas.

El espacio de Do Eat! En oxxeo dará servicio tanto a pie de calle como en el entorno corporativo. De hecho, contará con un anexo propio en la tercera planta.

El edificio oxxeo

Oxxeo fue concebido por Rafael de la Hoz y reúne los valores de Do Eat!: diseño, vanguardismo, innovación, sostenibilidad y bienestar. Cuenta con la prestigiosa certificación LEED Platino Core & Shell, la máxima distinción posible otorgada por el US Green Building Standart y está a punto de conseguir la obtención de la certificación WELL Building Standart. Además, se ha convertido en el primer edificio de oficinas de obra nueva en España en ostentar el nivel más alto de la certificación DIGA para personas con discapacidad, mayores y embarazadas.

Con esta nueva apertura, Do Eat! Da un paso más en su meta de consolidarse como un operador de restauración que aporta al cliente una solución de alimentación fresca y saludable. Además lo hace en un entorno original y diferente en uno de los edificios que destacan por ser de los más vanguardistas, sostenibles e innovadores del mercado de oficinas de la capital.

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