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La división Travel de la empresa Eat Out, perteneciente al Grupo Ibersol, ha inaugurado un nuevo establecimiento Mussol en el Aeropuerto de Barcelona. Se trata de un restaurante franquiciado, perteneciente a AN Group, grupo de restauración que reúne marcas como La Botiga, Tapa Tapa y Txapela.
Cuenta con una superficie de más de 190 metros cuadrados con capacidad para albergar a 87 comensales
Eat out está presente en la actualidad en los aeropuertos y estaciones de ferrocarril más importantes de toda España, además de dar servicio en otras localizaciones, como grandes outlets de moda o estadios de fútbol. En esta ocasión ha sido el restaurante Mussol el elegido para ocupar un espacio dentro del Aeropuerto de la ciudad condal.
Mussol es un concepto de Masía Urbana donde el cliente puede degustar la auténtica cocina catalana. Su carta consigue fusionar la modernidad y el concepto tradicional, con recetas icónicas de la gastronomía catalana como las patatas al caliu, la butifarra del Montseny y las cocas de recapte.
Se trata de una enseña que ofrece productos de proximidad y recetas de toda la vida con un toque propio en una decoración que busca acoger al comensal.
Este nuevo local ubicado en el Aeropuerto de Barcelona, en la Zona Aire de la Terminal 2, cuenta con una superficie de más de 190 metros cuadrados con capacidad para albergar a 87 comensales y forma parte de los 19 puntos de venta adjudicados por AENA a Eat Out Group en el Aeropuerto de Barcelona en marzo de 2018, y cuya explotación tendrá una vigencia de ocho años, concretamente hasta 2026.