15/01/2020
Revista HOSTELERÍA
Su objetivo es reducir al máximo los residuos y el gasto energético
El Parador de El Saler instala una pasarela elaborada con plásticos recogidos en la playa
Pasarela elaborada con plástico 100% reciclado en el Parador de El Saler. Pasarela elaborada con plástico 100% reciclado en el Parador de El Saler.// FOTO: Paradores Hoteles & Restaurantes
El Parador de El Saler ha instalado una pasarela construida totalmente a partir de plástico reciclado. Se trata de un nuevo elemento construido por la empresa valenciana CM Plastik, especializada en el reciclaje de los plásticos que llegan a los vertederos y que no son útiles para su reutilización en utensilios de uso humano. De esta forma, El Parador pretende reducir al máximo sus residuos y su gasto energético.

Para la construcción de la primera pasarela de estas características en El Parador se han empleado 60 kilos de plástico recogidos a mano por voluntarios en la playa, junto a 600 kilos más de plástico reciclado. Con esta materia prima, CM Plastik se ha encargado posteriormente de fundirlo a altas temperaturas, sin hacer uso o añadir ningún producto químico, y de depositarlo en el molde adecuado en función del producto final, en este caso la pasarela.

Se han empleado 60 kilos de plástico recogidos a mano por voluntarios en la playa, junto a 600 kilos más de plástico reciclado

Con esta acción El Parador busca reducir el consumo de combustibles fósiles, al ser el plástico un derivado del petróleo. Así, se contribuye a la reducción de gases de efecto invernadero y de los efectos del cambio climático. Hay que destacar, también, que el mobiliario urbano que se obtiene a partir de este tipo de plásticos presentan algunas ventajas como una mayor durabilidad y resistencia que otros materiales y, además, no requiere de mantenimiento.

Además, El Parador de El Saler ha querido iniciar dos proyectos con la ONG Xaloc para la reutilización de residuos: la eliminación de la uña de gato y la recogida de residuos de la playa. El primero de ellos, que contará con la colaboración de la Fundación Bancaja durante este año, pretende eliminar esta especie invasora procedente de Sudáfrica que tapiza las dunas e impide que puedan vivir plantas autóctonas. Actualmente se está desarrollando un proyecto de I+D+i para estudiar la utilización del residuo seco de estas plantas en la construcción de nuevas pasarelas, así como otros elementos para el futuro del mobiliario urbano de El Parador.

La otra acción medioambiental consiste en la limpieza manual de las playas de este espacio protegido donde se encuentra El Parador. Igual que con la uña de gato, con estos residuos se busca su reutilización para la construcción de más pasarelas, estacas o papeleras, entre otros elementos.

Se trata, por tanto, de dos proyectos prácticos de economía circular y sostenibles desde el punto de vista medioambiental y social, que junto a las acciones de El Parador orientadas a la eliminación del 100% de los plásticos de un solo uso en las habitaciones y el uso de energía eléctrica 100% origen renovable, favorecen una economía baja en carbono que reutiliza al máximo los recursos y produce el mínimo de residuos.

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