13/01/2020
Revista HOSTELERÍA
Lo hace tras experimentar la reforma más importante en sus 110 años de historia
Mandarin Oriental Ritz Madrid abrirá sus puertas este verano
Interior de la Suite Real del nuevo Mandarin Oriental Ritz, Madrid. Interior de la Suite Real del nuevo Mandarin Oriental Ritz, Madrid.// FOTO: Mandarin Oriental Ritz Madrid
El icónico Hotel Ritz de Madrid abrirá sus puertas en verano de este año bajo el nombre de Mandarin Oriental Ritz, Madrid. Esta reapertura se producirá tras someter al hotel a la reforma más importante en sus 110 años de historia, desde su primera apertura en 1910.

Esta reforma supondrá una mejora en las instalaciones y servicios del hotel al mismo tiempo que se mantiene su carácter único, propio del estilo Belle Époque del edificio original. El arquitecto Rafael de La-Hoz se ha encargado de proporcionar el contexto para la restauración histórica, mientras que los diseñadores franceses Gilles & Boissier han supervisado los interiores buscando mejorar el atractivo de la propiedad para los clientes sin perder el estilo original concebido por César Ritz.

El hotel contará con 153 habitaciones, 53 de las cuales serán suites con elementos de diseño exclusivos

Respecto al nuevo diseño de las zonas comunes, los trabajos se han centrado en la restauración de los rasgos arquitectónicos interiores del hotel, incorporando una serie de valiosas piezas artísticas de la colección de la propiedad, incluyendo candelabros de cristal, pinturas clásicas y esculturas. Todo este valor artístico e histórico que envuelve al hotel junto con su ubicación en pleno “Triángulo del Arte”, una zona definida por los museos más importantes de la ciudad como el Prado, el Thyssen-Bornemisza y el Museo de Arte Moderno Reina Sofía, contribuirán a su atractivo en esta nueva etapa.

"Estamos orgullosos y encantados por la apertura de Mandarin Oriental Ritz, Madrid este verano, nuestro segundo hotel en España. Su meticulosa reforma ha sido diseñada para garantizar que esta propiedad legendaria sea de nuevo reconocida como uno de los mejores hoteles del mundo", dice James Riley, director ejecutivo del Grupo Mandarin Oriental, y añade, “estamos seguros de que los madrileños se sentirán aún más orgullosos de este icono histórico y estamos deseosos de ofrecer a nuestros huéspedes experiencias memorables, en un entorno majestuoso, todo ello respaldado por el excepcional servicio que caracteriza a Mandarin Oriental".

El nuevo Mandarin Oriental Ritz, Madrid contará con 153 habitaciones que combinarán un estilo clásico y contemporáneo en su decoración. 53 de estas habitaciones serán suites, que tendrán elementos de diseño exclusivos inspirados en las conexiones históricas del hotel con la ciudad, el arte y la cultura españolas. Además, la Suite Real y la Suite Presidencial ofrecerán vistas al Museo del Prado, mientras que las dos nuevas Suites Mandarin, ubicadas en las torretas del piso superior, contarán con balcones privados con vistas al Museo del Prado y a la Plaza de la Lealtad.

El Chef Quique Dacosta ha sido el elegido para dirigir y desarrollar las propuestas gastronómicas de los cinco restaurantes y bares del hotel

Por otro lado, el Chef Quique Dacosta, conocido por sus restaurantes con tres y dos estrellas Michelín en Dénia y El Poblet respectivamente, ha sido el elegido para dirigir y desarrollar las propuestas gastronómicas de los cinco restaurantes y bares del hotel. "Estoy muy emocionado de trabajar en la propuesta culinaria de Mandarin Oriental Ritz, Madrid y ofrecer una experiencia gastronómica única en todos los restaurantes, bares y servicio de banquetes", explica Quique Dacosta.

De esta forma, en Madarin Oriental Ritz Madrid, el restaurante de autor de Quique Dacosta tendrá vistas al jardín del hotel, mientras tanto, bajo la cúpula de cristal original que estuvo oculta durante 80 años y ahora ha sido restaurada, se encuentra el Palm Court que albergará un restaurante de cocina clásica y en la parte alta se servirá el afternoon tea. Los huéspedes podrán disfrutar también del Ritz Garden, el Ritz Bar o del Champagne Bar, que ofrecerá una selección exclusiva de champagnes maridados con un menú de tapas.

Cabe mencionar que el nuevo Hotel Ritz dispondrá también de un nuevo espacio dedicado al ejercicio y el bienestar, el cual incluirá una piscina cubierta climatizada, una piscina de relajación, duchas de sensaciones, una sala de vapor, un gimnasio y una sala de tratamientos que ofrecerá una selección de tratamientos de belleza y masajes. Además, dispondrá de unos salones con ventanales con vistas al Museo del Prado, que han sido restaurados y diseñados para la organización de eventos sociales como bodas, cenas privadas y fiestas.

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