La marca de menaje de cocina Amercook, ha llegado a España en un momento caracterizado por los nuevos hábitos de consumo, la creciente sustitución de productos procesados por “comida natural” y el deseo por volver a una cocina más tradicional, lo que está originando un cambio en la industria de la alimentación.

Así, la marca ha dado a conocer sus dos primeras gamas de productos con las que llegan al mercado europeo en un evento de presentación, que ha contado con la participación de Anne Igartiburu, el embajador de Amercook y el chef con dos estrellas Michelín, Pablo González. De esta forma, los asistentes han podido conocer de primera mano las nuevas colecciones, mientras disfrutaban de un showcooking de la mano del chef.

“Nos presentamos como una marca atractiva que cuida el diseño y calidad de nuestros productos al máximo, para conseguir la mejor experiencia del sabor. Con Amercook los usuarios podrán sacar el máximo partido a sus platos, a través de piezas únicas y respetuosas con la calidad y las propiedades de los alimentos”, ha explicado Xavi Aragonés, Managing Director de Amercook Europa.

El evento de presentación ha contado con la participación de Anne Igartiburu, el embajador de Amercook y el chef con dos estrellas Michelín, Pablo González

Para obtener estos productos la marca ha optado por utilizar materiales que permiten respetar el sabor de los alimentos y sus propiedades nutritivas, a la vez que ha empleado materiales para un producto final ecológico y libre de PFOA. “En el proceso de fabricación, hemos utilizado una tecnología de impacto única (interior rugoso), ofreciendo un producto de alto rendimiento para cumplir con las expectativas de los consumidores”, ha asegurado Aragonés.

Respecto a las nuevas líneas lanzadas por la marca, por un lado está la gama Terracotta, que cuenta con un juego completo formado por sartén, grill, cazo, dos cacerolas en distintos tamaños, sartén honda, cazuela y wok. Está inspirada en los utensilios de barro cocido empleados en la cocina tradicional. Su diseño ofrece un manejo cómodo y suave gracias a sus empuñaduras “soft touch”, con un estampado que imita a la madera. Además, su nueva base ofrece una cocción uniforme, ya que distribuye el calor de forma homogénea por toda la superficie.

La tecnología que Amercook ha empleado en esta gama ofrece un producto de alto rendimiento reforzado con cinco capas, tres interiores y dos exteriores. Además, en su proceso de fabricación, se ha empleado partículas de metal que mejoran la fortaleza del producto, creando un acabado rugoso muy resistente. Por otro lado, su recubrimiento antiadherente endurecido con polvo de piedra, mantiene intactas las propiedades del producto durante más tiempo, alargando su vida y mejorando sus resultados.

Por otro lado, la gama Avocado, que ofrece su gama en seis versiones: sartén, grill, cazo, dos cacerolas en distintos tamaños y wok. Cuenta con un sistema de cocción y una tecnología de impacto, reforzado con su antiadherente endurecido con tres capas. Gracias a su diseño es posible mantener todo el sabor de los platos sin usar mucho aceite. Además, su acabado rugoso en el interior y su sistema antiadherente de alta calidad permite la circulación del aire entre los alimentos y la sartén, mejorando la cocción y haciendo que los alimentos conserven todas sus propiedades.

Por último, hay que mencionar que las dos colecciones están a la venta en la tienda física de Amercook, situada en la calle Hortaleza, número 26 de Madrid, pero también se encuentran disponibles de manera online en amazon.es.