14/02/2020
Revista HOSTELERÍA
Las últimas aperturas han sido en San Miguel de Abona en Tenerife y en Las Palmas
Grupo Rodilla abre nuevos locales de Hamburguesa Nostra y Rodilla en las Islas Canarias
La marca Rodilla es uno de los referentes de la alimentación y restauración moderna y casual desde hace 80 años. La marca Rodilla es uno de los referentes de la alimentación y restauración moderna y casual desde hace 80 años.// FOTO: Grupo Rodilla
Grupo Rodilla, en colaboración con su partner y franquiciado local DISA, refuerza su presencia en las Islas Canarias con la apertura de tres nuevos establecimientos: un Rodilla y un Hamburguesa Nostra en Tenerife, y un local híbrido que integra ambas marcas en las Palmas. Con estas nuevas aperturas el grupo ha puesto en marcha un total de cinco establecimientos en Canarias en los últimos 14 meses.

El desembarco de la cadena en el archipiélago se produjo con la inauguración del primer restaurante-electrolinera de España, a principio de 2019, en Santa Cruz de Tenerife. A esta apertura, le seguiría la inauguración del segundo local de la enseña en el sur de Tenerife, concretamente en la localidad de Arona.

El grupo ha puesto en marcha un total de cinco establecimientos en Canarias en los últimos 14 meses.

Sin embargo, durante este año, el grupo se ha propuesto reforzar su apuesta por las Islas Canarias abriendo estos nuevos establecimientos en Tenerife y las Palmas. Por un lado, Tenerife ha acogido la apertura de un nuevo local de Rodilla, así como un nuevo establecimiento de Hamburguesa Nostra, ambos en el municipio de San Miguel de Abona. Por otro lado, Rodilla se estrena en Las Palmas a través de un espacio innovador en la islas que integra un espacio Rodilla y uno de Hamburguesa Nostra en un mismo establecimiento, ubicado en la Avenida Primero de Mayo.

“Estamos contentos de la acogida que están teniendo nuestras tiendas en la isla y es un verdadero privilegio poder hacerlo de la mano de una compañía como DISA, con una gran trayectoria en la región”, afirma Javier Carabot, director de Expansión del Grupo Rodilla.

Respecto al primer establecimiento del grupo en Las Palmas, se encuentra en una antigua gasolinera DISA en pleno centro histórico de la ciudad, entre los barrios de Vegueta-Triana. Integra las marcas de Rodilla y Hamburguesa Nostra, pero manteniendo la esencia de ambas. El local, de más de 350 metros cuadrados, destaca por su amplitud, su luminosidad y su decoración, y su zona central se encuentra un área acristalada en forma de pecera con techos altos en la que se sitúa el espacio destinado a Hamburguesa Nostra. Además, dispone de una terraza exterior y una zona de terraza chillout.

Mientras tanto, el tercer establecimiento Rodilla en Tenerife, el cuarto de las islas, se sitúa en la Estación de servicio DISA, en la zona del polígono de Chafiras en el municipio de San Miguel de Abona. Dispone de una superficie de 60 metros cuadrados y ha generado seis nuevos puestos de trabajo. Además, en sus proximidades, el grupo ha abierto también un nuevo establecimiento Hamburguesa Nostra.

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