02/03/2020
Revista HOSTELERÍA
4Retail realiza la construcción del restaurante Mussol en el Aeropuerto de El Prat
Interior del nuevo restaurante Mussol del Aeropuerto de Barcelona-El Prat. Interior del nuevo restaurante Mussol del Aeropuerto de Barcelona-El Prat.// FOTO: 4Retail
4Retail ha terminado para su cliente Eat Out Group las obras del nuevo restaurante Mussol, marca que pertenece a AN Grup, en la zona tierra de la terminal dos del Aeropuerto de Barcelona-El Prat. La obra se ha llevado a cabo en el plazo previsto de dos meses, lo que ha permitido al establecimiento estar operativo al día siguiente de la finalización de los trabajos.

Mussol es un concepto de “masía urbana” que dispone de una carta que fusiona modernidad y tradición, a base de recetas clásicas de la gastronomía catalana como las patatas al caliu, la butifarra de Montseny o las cocas de recapte. Además, para la elaboración de sus propuestas gastronómicas apuesta por los productos de proximidad con un toque propio.

Respecto al diseño de interiorismo del local, el cual dispone de una superficie interior de 200 metros cuadrados, destaca por un aire mediterráneo, donde predomina el mobiliario de madera y los tonos rojo, negro y blanco. Así, el equipo de 4Retail ha logrado un ambiente acogedor donde los clientes podrán degustar los diferentes platos del menú.

“Nuestra dilatada experiencia en construcción de espacios para Travel Retail facilita mucho los procesos asociados a este tipo de aperturas, con lo cual hemos podido cumplir todos los objetivos en cuanto a calidades, plazos y acabados de manera muy satisfactoria y la propiedad ha podido abrir el restaurante en el plazo previsto”, ha afirmado Javier Paradell, socio-director de 4Retail.

COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
Revista Hostelería le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Revista Hosteleria
NÚMERO 77 // marzo 2020
Ahora, acceso gratuito a la revista
  • Lo más visto
  • Lo más comentado
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Actualidad
Panchito ha redefinido la imagen de estos nuevos locales que, además de su característico y colorido aspecto mariachi, presentan un interiorismo actual, desenfadado y divertido.
Panchito ha redefinido la imagen de estos nuevos locales que, además de su característico y colorido aspecto mariachi, presentan un interiorismo actual, desenfadado y divertido.4Retail
La constructora 4Retail ha llevado a término la construcción llave en mano de los nuevos restaurantes para la cadena...
Living Now ofrece nuevas y mejoras de experiencia de usuario y transforma un sistema tradicional en un sistema inteligente.
Living Now ofrece nuevas y mejoras de experiencia de usuario y transforma un sistema tradicional en un sistema inteligente.Legrand Group
BTicino, marca de Legrand Group, presenta en España la nueva serie de mecanismos Living Now, un icono del diseño que...
El segmento vacacional será el primero en recuperarse en la primavera y verano de 2021.
El segmento vacacional será el primero en recuperarse en la primavera y verano de 2021.Hotel Tío Pepe
Distintos expertos coinciden en que a pesar de la irrupción de la crisis de la Covid-19 y sus drásticos efectos, España...
Aeropuerto de Barcelona.
Aeropuerto de Barcelona.
La cadena hotelera Sercotel Hotel Group sigue adelante con su intensivo plan de expansión y anuncia un nuevo proyecto...
La cadena ha anunciado el arrendamiento del hotel Ibis Mataró de 106 habitaciones, situado en Carrer de Tordera, 2, Mataró (Barcelona).
La cadena ha anunciado el arrendamiento del hotel Ibis Mataró de 106 habitaciones, situado en Carrer de Tordera, 2, Mataró (Barcelona). B&B Hotels
B&B Hotels ha anunciado el arrendamiento del hotel Ibis Mataró de 106 habitaciones, situado en Carrer de Tordera, 2...
Mascarilla de Resuinsa para Paradores de Turismo.
Mascarilla de Resuinsa para Paradores de Turismo.Resuinsa
Resuinsa ha resultado adjudicataria por concurso público para abastecer a Paradores de Turismo de mascarillas...
Un espacio más amplio y lleno de luz, homenaje a la pachamama (la tierra madre).
Un espacio más amplio y lleno de luz, homenaje a la pachamama (la tierra madre). Jhosef Arias
El grupo Jhosef Arias traslada su restaurante Callao24 a la zona de Arturo Soria, en el distrito de Ciudad Lineal de...
 La federación está integrada por seis asociaciones empresariales y 132 empresas, sumando una representatividad sectorial de más de un 70%.
La federación está integrada por seis asociaciones empresariales y 132 empresas, sumando una representatividad sectorial de más de un 70%.
Según el estudio económico del ejercicio 2019 elaborado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de...
La cadena aprovecha el impulso del delivery tras la pandemia y apuesta por crecer a través de cocinas ciegas.
La cadena aprovecha el impulso del delivery tras la pandemia y apuesta por crecer a través de cocinas ciegas.Mexicana de Franquicias
Ricos Tacos acaba de abrir su primera dark kitchen franquiciada. La cadena ha apostado por este modelo de negocio...
Estas iniciativas responden al compromiso de Makro como socio de la hostelería.
Estas iniciativas responden al compromiso de Makro como socio de la hostelería.Makro
La digitalización cuenta con más relevancia que nunca para la hostelería desde la llegada de la COVID-19. Por ello...
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Versys Ediciones Técnicas © Copyright 2019 - revistahosteleria.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web