23/03/2020
Revista HOSTELERÍA
Destinado a los menores en situación de vulnerabilidad
El Ayuntamiento de Castelló e Intur Restauración Colectiva ponen en marcha un servicio de alimentación de emergencia a domicilio
Los 400 menús diarios se elaborarán en las cocinas centrales de Intur Restauración Colectiva, situadas en la capital de La Plana. Los 400 menús diarios se elaborarán en las cocinas centrales de Intur Restauración Colectiva, situadas en la capital de La Plana.// FOTO: Intur Restauración Colectiva

Con el objetivo de garantizar la alimentación básica a ciertos colectivos, como los menores en situación de vulnerabilidad, cuyas familias se encuentran en un estado de precariedad severa y que se han visto afectadas por el cierre de los centros escolares por el COVID-19, el Ayuntamiento de Castelló e Intur Restauración Colectiva, a través del Negociado de Familia e Infancia, han alcanzado un acuerdo por el que pondrán en marcha un servicio de alimentación de emergencia a domicilio.

Así, Intur Restauración Colectiva elaborará cada día más de 400 menús que se repartirán casa por casa, tanto en la ciudad de Castelló como en el Grau, a partir de hoy, lunes 23 de marzo, y hasta que termine la crisis sanitaria.

Se distribuirá de lunes a viernes antes de las 14:00 horas a través de la flota de vehículos de Intur Restauración y la colaboración del servicio de reparto de Telepizza

El concejal de Bienestar Social, Dependencia e Infancia, José Luis López, ha explicado que “estamos ante una situación de emergencia sanitaria pero también social y desde el Ayuntamiento de Castelló debemos extremar las medidas para garantizar los servicios y derechos básicos a los colectivos más vulnerables. En este caso, desde la Concejalía de Bienestar Social hemos activado este nuevo servicio para garantizar la correcta alimentación de los y las menores en situación de riesgo o vulnerabilidad de la ciudad de Castelló. Con esta medida garantizamos que, tanto ellos como su núcleo familiar cercano, puedan disponer de un menú completo y otro adicional cada día mientras dure la situación de confinamiento decretada por el estado de alarma ante el Covid-19”.

Por su parte María Pascual, directora del Área de Restauración de Intur Restauración Colectiva ha detallado que “se trata de un programa de alimentación saludable compuesto por un menú principal con primer plato, segundo plato, pan tostado envasado y postre, así como una comida complementaria tipo merienda que, además de cubrir las necesidades nutricionales de los y las menores beneficiarios, cumplen estrictamente con las normativas que en ese sentido han establecido la Conselleria de Sanidad y la Conselleria de Educación”.

De esta forma, los platos del menú irán envasados individualmente con barquetas termoselladas y el reparto a los hogares se realizará de lunes a viernes. Para agiliar su distribución, que se llevará a cabo antes de las 14:00 horas, se contará con la red logística y la flota de vehículos de Intur Restauración, contando además con la colaboración del servicio de reparto de Telepizza, que también se suma a esta iniciativa. De esta forma, los menús llegarán a los domicilios debidamente protegidos, puerta a puerta, evitando los desplazamientos a particulares y favoreciendo el aislamiento.

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NÚMERO 77 // marzo 2020
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