12/03/2020
Revista HOSTELERÍA
Así lo revela el informe de Ecovalia, que participará en la próxima edición de Organic Food Iberia
La alimentación y la agricultura ecológica española crecieron un 7% en 2019
Organic Food Iberia se celebrará los días tres y cuatro de junio en el IFEMA de Madrid y reunirá a más de 600 empresas líderes de productos ecológicos para cerca de 7.000 distribuidores, mayoristas, compradores y minoristas especializados. Organic Food Iberia se celebrará los días tres y cuatro de junio en el IFEMA de Madrid y reunirá a más de 600 empresas líderes de productos ecológicos para cerca de 7.000 distribuidores, mayoristas, compradores y minoristas especializados.// FOTO: Organic Food Iberia

La agricultura orgánica en España está en auge y sigue siendo uno de los principales mercados de productos orgánicos en el mundo. Según el informe anual de Ecovalia, la alimentación y la agricultura ecológica en España crecieron un 7% en 2019, que ahora se expande en un total de 2.246.475 hectáreas. De hecho, casi el 10% de las tierras agrícolas productivas de España se encuentran bajo sistemas orgánicos.

Así, con el objetivo de facilitar este crecimiento y hacer que los productos orgánicos estén más disponibles, Organic Food Iberia contará, en el Ifema de Madrid los días tres y cuatro de junio, con más de 600 empresas líderes en productos ecológicos para cerca de 7.000 distribuidores, mayoristas, compradores y minoristas especializados.

Organic Food Iberia contará en el Ifema de Madrid los días tres y cuatro de junio con más de 600 empresas líderes en productos ecológicos

El evento espera convertirse en uno de los eventos comerciales naturales y orgánicos más importantes del mundo. Además, Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, ha indicado que “en 2018 hubo un aumento en el volumen del mercado mundial, que está valorado en 97.000 millones de euros y las tierras dedicadas a lo orgánico crecieron un 19,9%, por encima de 70 millones de hectáreas. Estos nuevos datos confirman que el sector goza de buena salud. Esta mejora se basa en el trabajo detrás de la producción orgánica de nuestro país y el valor agregado que representa".

De esta forma, la segunda edición de Organic Food Iberia contará con pabellones regionales de Andalucía, Madrid, Navarra y La Rioja, en los que se mostrarán los mejores productos ecológicos de España. Así, las empresas exhibirán su gama de productos vegetales orgánicos, frutas, productos envasados, productos de panadería, zumos, vinos, carnes, salsas, condimentos y quesos, entre otros.

También estarán disponibles los expositores de Soria Natural, Biográn, Aneto, Santiveri, Hispania Organics, Sol Natural, Delicious & Sons y Be Plus, entre otras compañías internacionales.

Respecto a la importancia de la participación de Ecovalia en la feria, Álvaro Barrera ha señalado que “muchos de nuestros asociados ya no viajan a ferias internacionales, porque las noticias, las tendencias, el conocimiento que se obtuvo previamente en las ferias europeas se encuentra en Organic Food Iberia. Eventos como Biofach en Alemania son buenos para el debate, el conocimiento y las actualizaciones con las autoridades políticas, pero ahora tenemos todo eso aquí en España. OFI es un punto de encuentro necesario, no solo para las ventas directas, sino también para el intercambio comercial y de conocimiento de informes clave de investigación de la industria, que queremos compartir más de este año ".

Más noticias sobre Ecovalia, Organic Food Iberia, IFEMA
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
Revista Hostelería le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
Además de ofrecer las garantías de higiene y seguridad es necesario establecer normas de circulación, utilizar materiales antibacterianos y de fácil limpieza, contar con mobiliario versátil o garantizar una adecuada ventilación.
Además de ofrecer las garantías de higiene y seguridad es necesario establecer normas de circulación, utilizar materiales antibacterianos y de fácil limpieza, contar con mobiliario versátil o garantizar una adecuada ventilación.Actiu
Pensando en esta etapa post-Covid19 y ajustándose a las necesidades de seguridad, las zonas de uso colectivo en hoteles...
El nuevo local ubicado en el Centro Comercial Ànec Blau de Castelldefels es el duodécimo local Timesburg en Barcelona, y el segundo que sale de la propia ciudad condal.
El nuevo local ubicado en el Centro Comercial Ànec Blau de Castelldefels es el duodécimo local Timesburg en Barcelona, y el segundo que sale de la propia ciudad condal.Timesburg Ànec Blau
Acaba de abrir sus puertas, en el interior del Centro Comercial Ànec Blau de Castelldefels, el duódecimo local de...
Una de las cuatro aperturas corresponde a la cadena Santagloria Coffee&Bakery que ha tenido lugar en en la Calle Vía Augusta, 349 de Barcelona, en un local con 135 metros cuadrados.
Una de las cuatro aperturas corresponde a la cadena Santagloria Coffee&Bakery que ha tenido lugar en en la Calle Vía Augusta, 349 de Barcelona, en un local con 135 metros cuadrados.Foodbox
Foodbox, grupo de restauración multimarca que integra las cadenas Taberna del Volapié, Santagloria Coffee&Bakery y...
Room Mate Macarena ofrece vistas panorámicas de la Gran Vía desde sus dos terrazas, así como piscina, zona de hamacas, un coctail bar y una sala de eventos y reuniones.
Room Mate Macarena ofrece vistas panorámicas de la Gran Vía desde sus dos terrazas, así como piscina, zona de hamacas, un coctail bar y una sala de eventos y reuniones.Room Mate Hotels
Room Mate Hotels, la cadena hotelera fundada y presidida por Kike Sarasola, ha abierto su sexto hotel en Madrid: Room...
Burger King España ha implantado “Más Seguro que Nunca”, un plan integral de seguridad e higiene  para garantizar la seguridad de empleados y clientes en todos restaurantes.
Burger King España ha implantado “Más Seguro que Nunca”, un plan integral de seguridad e higiene para garantizar la seguridad de empleados y clientes en todos restaurantes.Burguer King
Burger King ha continuado, tras el estado de alarma, con su plan de expansión con la inauguración de nueve nuevos...
Los españoles demandan medidas de prevención en los establecimientos hosteleros, siendo la principal para ellos, en concreto para el 89%, que se desinfecte la mesa antes de sentarse.
Los españoles demandan medidas de prevención en los establecimientos hosteleros, siendo la principal para ellos, en concreto para el 89%, que se desinfecte la mesa antes de sentarse.Nielsen
Los españoles demandan medidas de prevención en los establecimientos hosteleros, siendo la principal para ellos, en...
Revista Hosteleria
NÚMERO 77 // marzo 2020
Ahora, acceso gratuito a la revista
  • Lo más visto
  • Lo más comentado
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Versys Ediciones Técnicas © Copyright 2019 - revistahosteleria.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web