26/03/2020
Revista HOSTELERÍA
Pretenden revitalizar el casco histórico de la ciudad malagueña de Estepona
Los hoteles Maravilla Palace y El Pilar siguen avanzando en sus obras
La familia Eller al completo durante la rueda de prensa celebrada el pasado 12 de febrero con el objetivo de presentar su nuevo proyecto hotelero. La familia Eller al completo durante la rueda de prensa celebrada el pasado 12 de febrero con el objetivo de presentar su nuevo proyecto hotelero.// FOTO: Grupo Maravilla 1882

Siguiendo el proyecto hotelero del Grupo Maravilla 1882, los hoteles Maravilla Palace y El Pilar continúan edificándose bajo las señas de identidad de la familia Eller, con el propósito de culminar el que se prevé que sea uno de los proyectos más importantes e innovadores en España.

Ambos alojamientos se encuentran situados en la Plaza de las Flores, en pleno centro de Estepona, y pretenden revitalizar el casco histórico de la ciudad malagueña, además de ser un referente hotelero, así como a nivel gastronómico y de formación.

En las nuevas webs de comercialización de la cadena Silken ya se encuentran disponibles ambos hoteles

Y es que la estancia hotelera y gastronómica de cada uno de los establecimientos pretende ser una experiencia en sí misma, combinando la mezcla de culturas, como la bávara y la andaluza.“Con mucho esfuerzo y cariño empezamos a construir espacios de experiencias únicas y especiales en ambos hoteles, tanto para los huéspedes como para toda la gente de Estepona y futuros visitantes”, apuntaba Christoph Eller, la tercera generación de la familia.

Hay que destacar que ambos hoteles contarán con un total de ocho espacios gastronómicos diferenciados, entre los que destaca un restaurante asiático, un Irish Pub y una bodega andaluza. “Buscamos compaginar toda la variedad gastronómica y mezclar la cultura alemana con la española…Por ejemplo tomar un rabo de toro maridado con una cerveza negra del hotel, o carne de venado a la cerveza bávara”, aseguraba el chef Francisco Navarro, quien ha dirigido todo el proyecto gastronómico.

Así, el nuevo proyecto del Grupo Maravilla continúa avanzando. De hecho, en las nuevas webs de comercialización de la cadena Silken, tanto el hotel Maravilla Palace, como el hotel El Pilar, ya se encuentran disponibles, aunque la reserva está aún sin fecha confirmada.

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NÚMERO 77 // marzo 2020
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