Con el fin de evitar el desperdicio alimentario
Hoteles

Paradores dona ocho toneladas de alimentos a entidades sociales de toda España

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Paradores de Turismo ha donado a entidades sociales y benéficas locales ocho toneladas de alimentos perecederos. Se trata de los excedentes de comida provocados por el cierre de sus hoteles y restaurantes tras el estado de alarma decretado en España para frenar la pandemia de COVID-19.

El objetivo es ayudar a los colectivos más vulnerables, especialmente afectados por la crisis sanitaria. Entre los beneficiarios están organizaciones como Cáritas, Cruz Roja o Bancos de Alimentos, así como residencias de ancianos y comedores sociales.

La hotelera pública ha puesto también a disposición del Ministerio de Sanidad aquellos productos susceptibles de ser utilizados para atención médica

En total, la hotelera pública ha repartido, en diferentes localidades españolas, 1.550 docenas de huevos, más de 2,6 toneladas de naranjas de zumo, 2.000 kilos de otras frutas, 1.300 kilos de verduras y más de 800 kilos de patatas, además de casi 4.000 productos lácteos.

Así, los paradores que más han podido aportar a esta causa han sido el de Alcalá de Henares, en Madrid; el de Corias, en Asturias; el de Cruz de Tejedas, en las Palmas; el de Cádiz, el de La Granja, en Segovia; el de El Hierro, el de El Saler, en Valencia; el de Mojácar, en Almería; el de Santiago de Compostela y el de Vielha, en el Valle de Arán.

Además, tal y como establece la orden SDN/233/2020 de 15 de marzo dictada tras la declaración del estado de alarma, la hotelera pública ha puesto a disposición del Ministerio de Sanidad aquellos productos susceptibles de ser utilizados para atención médica. Concretamente, 137.000 guantes de nitrilo, así como algunos centenares de batas y mascarillas.

Y es que desde el pasado 15 de marzo, tras la declaración del estado de alarma decretado por el Gobierno, todos los paradores permanecen cerrados, con excepciones puntuales en aquellos en los que aún quedan clientes alojados con dificultades para volver a su lugar de origen.

Por último, Paradores ha querido transmitir que está cumpliendo con normalidad con sus obligaciones de pago a proveedores y está tratando de agilizar sus procesos internos de autorización para facilitar la liquidez a sus acreedores.

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