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Ante el decreto de estado de alarma, los establecimientos hosteleros se han visto obligados a cerrar de cara al público y su actividad se ha visto limitada al servicio delivery. Sin embargo, el canal digital ofrece una puerta a la conexión y a la inmediatez en las circunstancias actuales que estos deben saber aprovechar.
Así, desde Coca-Cola European Partners han querido impulsar el movimiento en apoyo al sector #Juntosconlahostelería. Se trata de una llamada a la acción para ayudar a los profesionales a preparar la reapertura de sus negocios, transformando la plataforma www.bartalentlab.com en un espacio de colaboración entre expertos y profesionales, facilitando información y formación que se ajuste a las dificultades y necesidades actuales.
Se trata de un espacio de colaboración entre expertos y profesionales para ayudarles a preparar la reapertura de sus negocios
De esta forma, todos aquellos profesionales del sector que quieran acceder a la plataforma, podrán hacerlo a través de la página web donde podrán acceder a cuatro bloques de contenidos diferentes.
En primer lugar, un bloque dedicado a noticias sobre el COVID-19, en el que todos los días a las 14:00 horas se publica toda la actualidad sobre el impacto del virus en la hostelería con el fin de mantener informados a los usuarios. En segundo lugar, está disponible el bloque #Juntosconlahostelería, en el que expertos y profesionales invitados comparten su conocimiento y perspectiva sobre la situación.
El tercer bloque se titula prepárate y en él, cada día, se actualiza la información con asesoramiento técnico y consejos en materias legales y financieras, Recursos Humanos, prevención e higiene, operativa, seguimiento, seguimiento de la evolución del sector en China, etc. Mientras que el cuarto bloque recibe el título de fórmate y ofrece la posibilidad a los hosteleros de ampliar conocimientos a través de videos formativos gratuitos sobre inglés para hostelería, técnicas de sala y barra y hostelería digital.