12/05/2020
Revista HOSTELERÍA
Fagor Industrial ayuda a los hosteleros a preparar sus equipos para la Fase 1 de la desescalada
Infografía explicativa sobre la forma correcta de reactivar todos los equipos en las instalaciones de sus clientes hosteleros. Infografía explicativa sobre la forma correcta de reactivar todos los equipos en las instalaciones de sus clientes hosteleros.// FOTO: Fagor Industrial

Fagor Industrial quiere estar al lado de hosteleros y restauradores que han abierto sus puertas al público este lunes 11 de mayo, con motivo de la entrada en vigor de la Fase 1 de la desescalada en las provincias designadas.

Así, los bares y restaurantes abrirán sus terrazas al 50% con la necesidad de reactivar sus negocios tras casi dos meses de parón y la responsabilidad de mantener la operatividad de sus equipos y la seguridad de trabajadores y consumidores

De esta forma, los establecimientos hosteleros volverán a poner en marcha sus equipos de cocción, hornos de convección, lavado de vajilla, refrigeración, entre otros. Por ello, y para ayudar a los profesionales del sector, la compañía ha publicado consejos esenciales para la correcta reactivación de todos esos equipos y ha puesto a disposición de sus clientes su servicio posventa para asegurar que la nueva apertura al público se haga con todas las garantías de éxito.

“El sector de la restauración y la hostelería se ha enfrentado a una situación sin igual y, tras dos meses de parón, por fin puede reactivar sus negocios. Desde Fagor Industrial, queremos que nuestros clientes afronten esta Fase 1 de la desescalada con todas las garantías de seguridad y operatividad en sus equipos: para ello, les hacemos llegar una completa guía de reactivación, mantenimiento, desinfección y cuidados que les permitan estar cubiertos de cara a esta vuelta a la actividad”, explica Mario López, Director General de Fagor Industrial.

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NÚMERO 77 // marzo 2020
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