La cadena Fuerte Group Hotels, en su apuesta por mantener unos altos estándares de calidad, está investigando y desarrollando, asesorados por expertos en la materia, como Quirón Prevención, y con las recomendaciones de las autoridades competentes y la Organización Mundial de la Salud (OMS), protocolos capaces de asegurar la salud de sus empleados y ofrecer un descanso sin preocupaciones, y seguro, a sus huéspedes.

De esta forma, y después de un análisis de los distintos puntos de contacto entre los empleados y los clientes, las zonas de paso, las superficies y objetos que más contacto reciben y otros posibles riesgos generados a raíz del nuevo escenario creado por la COVID-19, el grupo andaluz ha diseñado un plan de medidas que afectan a prácticamente todos sus departamentos: recepción, pisos, restauración, instalaciones complementarias como piscinas y spas, y animación, entre otros.

El plan de medidas afecta a todos los departamentos: recepción, pisos, restauración, instalaciones complementarias como piscinas y spas, y animación

Y es que los principios que han inspirado casi la totalidad de las decisiones han sido la obligatoriedad de mantener un distanciamiento social mínimo; la extrema limpieza y desinfección; la reducción del contacto con elementos compartidos; la vigilancia de la seguridad de los empleados; el incremento de la información proporcionada a empleados, huéspedes y proveedores; y la formación de los equipos internos para que sean capaces de implementar todos los protocolos establecidos.

Entre las medidas adoptadas destacan la posibilidad de realizar el Check In online, la sustitución de folletos, cartas y menús por aplicaciones y lecturas de códigos QR a través de los móviles; señalización de la distancia de seguridad en las distintas áreas de sus hoteles, la limpieza y desinfección constantes, disposición de geles hidroalcohólicos tanto para empleados como para clientes, instalación de alfombras impregnadas en producto desinfectante, disposición de un recipiente con producto desinfectante en las recepciones para que los clientes depositen en él sus llaves al realizar el Check Out, o la esterilización de todos los equipamientos usados en ciertas áreas, como el spa.

También se ha procedido a la eliminación de todos los elementos decorativos, al tiempo que en las habitaciones se han sustituido las toallas por papel de secado desechable o secadores que se activan al acercar las manos. Por otro lado, la cadena ha decidido mantener la fórmula de bufé, pero creando itinerarios que eviten aglomeraciones, fomentando la cocina en vivo, los emplatados individuales y las monodosis tapadas; así como los manteles de un solo uso. Asimismo, Fuerte Group pondrá especial atención al control de los aforos en las distintas zonas, especialmente en las de mayor afluencia como los restaurantes o las piscinas, o en las de espacios más reducidos, como los spas.

Por otro lado, en el caso de las actividades para niños y adultos, se ha fomentado su práctica al aire libre y se han establecido horarios que permiten la higienización correcta de las zonas y equipamientos entre la realización de un taller y otro. Por último, los hoteles de la enseña han definido estrictos protocolos de seguridad para el caso en el que hubiese algún contagio, reservando áreas específicas para su inmediato aislamiento.