Hostelería de España, AECOC y FIAB han presentado este jueves al Gobierno su Plan de Desescalada Inteligente con un paquete de medidas para recuperar la actividad del sector minimizando las pérdidas económicas. Dicha Plan ha sido elaborado por las tres organizaciones, con el asesoramiento de la firma de servicios profesionales EY y expertos en sanidad.

El paquete de medidas incide en la importancia de resolver el problema de liquidez al que se enfrentan los establecimientos hosteleros. Para ello, se plantea el establecimiento de microcréditos, en torno a 25.000 de rápida concesión, y la suspensión de los alquileres o rentas de los arrendamientos de los locales de negocio por causas de fuerza mayor desde la fecha de entrada en vigor del Estado de Alarma. También insiste en que se adecúe un sistema de pago flexible de rentas al menos hasta diciembre de 2020.

El informe tiene como objetivo garantizar una demanda segura en hostelería para lo que propone diversas medidas que fomenten la seguridad en el consumo

Además, con el fin de minimizar la pérdida de empleo en el sector, las tres entidades proponen también flexibilizar los ERTEs para todo el sector hostelero, y extender su duración y seguridad jurídica por fuerza mayor hasta la normalización de la actividad turística.

Junto a todas estas medidas económicas, el informe presentado al Gobierno tiene como objetivo garantizar una demanda segura en hostelería para lo que el documento propone diversas medidas que fomenten la seguridad en el consumo; como la distancia interpersonal de un metro y medio como ya se hace en Alemania, al contrario que el criterio que actualmente prima en España y que se fija en el aforo, o la eliminación definitiva de las franjas de edad para la realización de actividades.

El informe recoge también el “Sistema Integral de medidas para la reapertura segura del sector”, una iniciativa trabajada por Hostelería de España que detalla las medidas para prevenir el contagio por Covid-19 incorporadas en la Guía elaborada con el ICTE con el consenso de sindicatos, comunidades autónomas y el Ministerio de Sanidad.

Y es que la finalidad de todas estas propuestas, recogidas en el Plan de Desescalada Inteligente, no es otra que la de ayudar al Gobierno, desde el conocimiento y la realidad del sector, a poner en marcha un plan de desescalada para la hostelería que, desde una “demanda segura”, permita ir recuperando la actividad con el menor impacto económico en los negocios.