29/10/2020
Revista HOSTELERÍA
Los nuevos locales pertenecen a las cadenas Santagloria Coffee&Bakery y Taberna del Volapié
Foodbox abre cinco nuevos establecimientos en seis semanas
Los dos restaurantes de Taberna del Volapié están ubicados en los centros comerciales Way dos Hermanas de Sevilla y Xanadú en Madrid. Los dos restaurantes de Taberna del Volapié están ubicados en los centros comerciales Way dos Hermanas de Sevilla y Xanadú en Madrid.// FOTO: Foodbox

Foodbox, grupo de Restauración Multimarca que integra las cadenas Taberna del Volapié, las cafeterías-panaderías Santagloria
Coffee&Bakery y L’Obrador, la marca líder de comida rápida italiana Papizza y los restaurantes casual-food MásQMenos, ha puesto en marcha cinco nuevos establecimientos durante las últimas seis semanas.

Tres de las aperturas corresponden a la cadena Santagloria Coffee&Bakery y están ubicadas en los centros comerciales Xanadú de Arroyomolinos (con 65 m2 de superficie) y Moda Shopping de Madrid (con 141 m2) y en la calle del Call, 26 de Barcelona (con 116 m2). Los dos restaurantes restantes pertenecen a la cadena Taberna del Volapié y están ubicados en los centros comerciales Way dos Hermanas de Sevilla (con 198 m2) y Xanadú (con 165 metros cuadrados).

Según indica Ignacio Poblaciones, director de Desarrollo de Foodbox, “nuestro plan de aperturas continúa a buen ritmo. Estamos centrados en seguir posicionando nuestras marcas en los principales espacios comerciales de las áreas geográficas de mayor interés
estratégico”. Todos los nuevos establecimientos están gestionados en régimen de franquicia. En este sentido, “nuestro perfil de franquiciado –añade Poblaciones-- se identifica con el de pequeños o medianos inversores, con vocación emprendedora y pasión
por la hostelería, que apuestan por crecer progresivamente junto a Foodbox”.

Acuerdo Foodbox - Santander

Foodbox avanza en su previsión de realizar 27 aperturas en 2020, lo que supondrá una inversión de 6 millones de euros y la creación de 250 empleos directos. De esta forma, el Grupo muestra su compromiso con la reactivación económica del sector de la restauración tras la reciente crisis sanitaria provocada por la COVID-19. Además, este plan prevé reforzar la presencia internacional de sus marcas (Foodbox ya está presente en el mercado francés) con la apertura de nuevos locales en Hungría y Marruecos.

Las nuevas aperturas se enmarcan dentro del acuerdo que Foodbox mantiene con Santander que permite a emprendedores e inversores, mediante una fórmula flexible de financiación basada en el renting, la puesta en marcha de nuevos restaurantes desde 100 euros al día. Este acuerdo forma parte del programa “Foddbox emprede contigo”, que contempla una serie de ayudas y medidas económicas orientadas a potenciar el crecimiento y la búsqueda de oportunidades de negocio para inversores particulares tras la pandemia del COVID-19.

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