05/04/2021
Revista HOSTELERÍA
La cadena aragonesa de restauración, que ya cuenta con 54 restaurantes en España, prosigue su plan de expansión
La Mafia se sienta a la mesa abre nuevo local en Málaga
La compañía tiene previsto aumentar su presencia en Andalucía en los próximos meses. La compañía tiene previsto aumentar su presencia en Andalucía en los próximos meses.// FOTO: La Mafia se sienta a la mesa
La cadena de restauración La Mafia se sienta a la mesa desafía la crisis y apuesta por la expansión de nuevos locales en España y Portugal. El grupo recupera su plan de expansión anterior a la Covid, con la previsión para este año de realizar un total de diez nuevas aperturas sumando los dos países.

La nueva apertura en Málaga tuvo lugar el pasado viernes 26 de marzo, y será el número 54 a nivel general y el quinto restaurante del grupo en la capital, que ya cuenta con otro restaurante de La Mafia se sienta a la mesa y tres locales más de su otra enseña La Boutique Italian Food.

El nuevo restaurante cuenta con una superficie total de 200 metros cuadrados, contando interior y terraza, y está ubicado en la avenida del Pacífico número 5 de Málaga, la principal arteria costera de la ciudad. El restaurante empleará nueve personas y dispone de una gran terraza para 35 mesas y capacidad para un máximo de 140 comensales. Además de los servicios de restauración presencial, también ofrecerá take away, a través de la plataforma de pedidos propia del grupo y delivery por medio de agregadores.

“Estamos muy contentos y sorprendidos por los resultados obtenidos en algunas unidades de negocio, que han conseguido mejores resultados que antes de la crisis, hecho que nos hace confiar que saldremos reforzados tras la pandemia”, afirma Javier Floristán, CEO de Grupo La Mafia se sienta a la mesa.

La compañía tiene previsto aumentar su presencia en Andalucía en los próximos meses. Este nuevo restaurante se une a los otros 53 que ya tiene en todo el territorio nacional, en total 47 de La Mafia se sienta a la mesa, 6 Boutique Italian Food y 2 Ditaly.

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