02/12/2021
Revista HOSTELERÍA
La plataforma ayuda a las compañías a digitalizarse y hacer de esta acción algo más sencillo
Deliverect insta a las empresas a optimizar su gestión de pedidos a domicilio
El delivery y take away son ya una costumbre. El delivery y take away son ya una costumbre. // FOTO: Deliverect
Deliverect estima que por cada 100 euros facturados en entregas a domicilio, los restaurantes obtienen entre 40 y 50 euros de margen. Por ello se dedican a facilitar a los restaurantes la gestión de pedidos de entrega a domicilio de distintas plataformas, como Glovo, UberEats o Just Eat-Takeaway.com en su propia TPV.

A ello hay que sumarle que un 23 %de los españoles ha aumentado sus pedidos a domicilio casi un tercio más que antes de la pandemia, según un estudio realizado por Deliveroo. Las opciones de delivery y take away han ido ganando terreno en el último año hasta convertirse en una costumbre, impulsadas por el auge de la tecnología y por el cambio de hábitos de los consumidores.

Deliverect estima que el sector del delivery crecerá más del 25 % anual entre 2018 y 2022

Para ser competitivos, a los restaurantes ya no les bastará con ofrecer comida de calidad y un buen servicio, sino que tendrán que innovar en su negocio y digitalizarlo, si no lo han hecho aún. En este sentido, unos 17.000 establecimientos de todo el mundo ya cuentan con el servicio que proporciona Deliverect para facilitar la entrega a domicilio y la recogida en el local entre otras cosas.

Con la ayuda de plataformas como Deliverect se reducen los tiempos de entrega y el cliente es el centro de todo. Además, emplea estrategias de marketing multicanal para que los clientes puedan elegir mejor. Adapta la oferta de menús y platos a las tendencias de consumo y estacionales. También optimiza la tecnología de entrega para facilitar el proceso.

Con una solución tecnológica integral, todos los pedidos de las plataformas de entrega se envían automáticamente a la cocina y se centralizan en el sistema de pago, lo que garantiza que el cliente reciba sin errores y en tiempo récord, gracias a la optimización de las operaciones. Además de contar con los datos directamente sin esperar reporting de intermediarios. De esta manera, el hostelero puede despreocuparse de los pedidos online y centrarse en el servicio de la sala.

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