Restaurantes, Bares y Discos
Este enfoque persigue, por una parte, continuar fomentando y apostando por el consumo de cerveza; y, a su vez, incrementar el número de unidades franquiciadas tanto en Madrid como en otras ubicaciones del resto de España. BaRRa de Pintxos
La cadena de restaurantes y cervecerías BaRRa de Pintxos ha firmado un nuevo acuerdo de suministro con la cervecera...
La presidenta de JRE en España, Ana Acín (restaurante La Venta del Sotón, en Esquedas, Huesca) y el delegado europeo, Javier Sala (Café 1907 y El Trapío, en Barcelona), han firmado con Joan Roca su adhesión a JRE España Jeunes Restaurateurs. JRE España
La asociación JRE España Jeunes Restaurateurs ha nombrado a los hermanos Roca (El Celler de Can Roca) socios de honor...
Isabel Giménez (en la imagen), hasta ahora responsable del departamento de Producto, será la directora del recién estrenado departamento de Formación y Desarrollo Corporativo. Grupo Muerde la Pasta
El Grupo Muerde la Pasta ha integrado en su estructura interna un nuevo departamento de Formación y Desarrollo...
La compañía ha formado ya a más de 3000 profesionales de la restauración para la gestión de los 14 alérgenos más frecuentes en las cocinas, siendo el gluten uno de ellos. 123RF
Formación e inspiración son las dos necesidades clave para los restaurantes cuando tienen un comensal celíaco en la...
El restaurante de Roma será el primero de los 100 que la compañía prevé abrir en los próximos cinco años. Grupo Restalia
The Good Burger (TGB), la firma especializada en hamburguesas gourmet de Restalia, comienza su expansión fuera de...
El proyecto Restaurante Universo Santi, de Jerez de la Frontera (Cádiz), está liderado por los discípulos del chef catalán Santi Santamaría (en la imagen).
En línea con su estrategia de fomento del empleo e integración en el mercado laboral de los colectivos en riesgo de...
Mediamanga ofrece una carta de bar de barrio evolucionado, de base clásica en cocciones, moderna en combinaciones y presentación. Mediamanga
Tras consolidar la cocina y propuesta de Mont Bar, el equipo del gastrobar del Eixample acaba de inaugurar un segundo...
Durante el último ejercicio Grupo Vips intensificó el número de aperturas, con un aumento neto de 17 unidades, alcanzando los 371 establecimientos. Grupo Vips
Las ventas de Grupo Vips (total sistema que incluye locales propios y franquiciados) crecieron un 4,9% en el ejercicio...
El acuerdo de desarrollo del territorio traerá 15 nuevos restaurantes al país. Tony Roma's
Romacorp Inc, la compañía matriz de Tony Roma’s, ha anunciado la firma de un nuevo acuerdo de desarrollo con la...
En la imagen, Marco Alves, CEO de ElTenedor.
En la imagen, Marco Alves, CEO de ElTenedor. ElTenedor
La app de reservas on-line ElTenedor lanza INSIDER, una selección exclusiva de los mejores restaurantes del momento...
Los Recursos Humanos ha sido el ámbito que más cambios ha experimentado hasta el punto de dar lugar a un nuevo escenario en los sectores de la hostelería y la restauración. Hosteleo.com
La Federación Española de Hostelería y la Escuela de Negocios ISDI han celebrado recientemente las primeras Jornadas...
La cadena de gastrotabernas andaluzas, operada por Grupo FoodBox, cuenta ya con 50 establecimientos y prevé abrir 20 más hasta final de año.
La cadena de gastrotabernas andaluzas Taberna del Volapié, operada por el Grupo FoodBox, consolida su posición como...
BlueGem apuesta por extender el concepto de Lateral a otras regiones de España Lateral
El fondo de capital riesgo independiente BlueGem, centrado en inversiones en los sectores de marcas de consumo y...
El nuevo restaurante de Andoni Luis Aduriz, TOPA Sukaldería, ubicado en San Sebastián, cuenta con Dekton y Silestone by Cosentino en su interior. Cosentino
El nuevo restaurante de Andoni Luis Aduriz, TOPA Sukaldería, ubicado en San Sebastián, cuenta con Dekton y Silestone by...
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